Наверх
На сайте 42026 рецептов и 53638 отзывов! На сайте 42026 рецептов и 53638 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат на зиму из помидоров

82
+3

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

У меня есть рецепт приготовления салата из помидоров, болгарского перца и лука, и я хочу поделится ним с вами. Рецепт не сложный, без стерилизации и вкусный. Но помидоры подойдут только плотные и упругие, я делаю только из сорта "Сливка".

Приготовление:

Шаг 1
Овощи мою и чищу лук, перец внутри от семян.
Салат на зиму из помидоров
Шаг 2
Помидоры режу четвертинками.
Салат на зиму из помидоров
Шаг 3
лук крупно.
Салат на зиму из помидоров
Шаг 4
Болгарский режу перец крупно.
Салат на зиму из помидоров
Шаг 5
складываю в кастрюлю овощи, специи, уксус и масло.
Салат на зиму из помидоров
Шаг 6
Тушу 20 минут, не перемешиваю, чтобы помидоры не помять.
Салат на зиму из помидоров
Готово!
Раскладываю по банкам стерильным и заливаю соком образовавшимся. Закатываю. Все. Храню просто в погребе.
Салат на зиму из помидоров
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7