Шашлык из мясного фарша и шампиньонов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5965 раз
Если у вас нет возможности сделать шашлык на природе, можно попробовать сделать его в домашних условиях в духовке. Получится ничуть не хуже. Попробуйте непременно!
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр
- Шампиньоны 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Батон 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Палочки для шашлыка замочить на 15 минут в воде
Шаг 2 из 6
Лук очистить. Два ломтика батона замочить на пять минут в воде. В мясной фарш вбить яйцо, добавить соль и паприку
Шаг 3 из 6
В блендере пробить лук и размякший батон (удалив лишнюю воду). Выложить все в фарш и хорошо перемешать
Шаг 4 из 6
Получившийся фарш хорошо `отбить`, Затем из него налепить мясные шарики
Шаг 5 из 6
Грибы промыть. На деревянную шпажку нанизать поочередно грибы и мясные шарики
Готово!
Запекать в хорошо разогретой духовке при t-180* на режиме Гриль 30 минут. Подавать со свежим овощным салатом. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
bvlena
вкусненько!
18 июня 2015 16:19
Ответить
Котлеты "по домашнему"
Я делаю котлеты в духовке. Так получается менее трудо затратно, да и ...
29.12.2014, 06:33
star-sky
Помидоры запечённые с мясным фаршем
Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, ...
14.08.2016, 02:33
lakshmi
Тефтели с грибами в сливках
Варианты приготовления тефтелей существуют во многих кухнях мира. Да ...
22.12.2018, 22:59
uliay
Суп с фрикадельками
Аппетитный и вкусный супчик.
31.03.2015, 11:59
Marina30
Фаршированный перец
В сезон овощей одно из любимых блюд у хозяек фаршированный мясом пер ...
08.09.2020, 10:09
Marina30
Долма
Долма - это рулетики из виноградных листьев с аппетитной сочной мясн ...
30.09.2012, 00:10
lakshmi
Ленивые голубцы
Ленивыми эти голубцы названы потому, что их не надо заворачивать в к ...
15.11.2017, 19:45
Marina30
Биточки с грибным соусом
Очень простое и быстрое блюдо. Из этого количества продуктов у меня ...
04.06.2013, 09:10
Deva
Фрикадельки в соусе в духовке
Фрикадельки в конечном результате получаются нежными и сочными. Гото ...
10.07.2017, 11:45
тамара агапитова
Гречнево-мясные тефтели
Вкусные тефтели из гречки и мясного фарша, запеченные в духовке под ...
28.02.2013, 17:36
Julcha