Помидоры в морковной ботве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12248 раз

Ещё один интересный способ маринования помидор.В этом рецепте морковная ботва заменяет все специи.
Расчёт дан на 3-х литровую банку.
Расчёт дан на 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Помидоры сколько войдёт в банку
- Морковная ботва 4 шт.
- Перец душистый горошек 4 шт.по желанию
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус столовый 9% 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Чистые помидоры наколоть вилкой у плодоножки.

Шаг 2 из 3
Банки помыть,сполоснуть морковную ботву под проточной водой,положить на дно.Заполнить банку помидорами.
Залить помидоры кипятком на 20 минут,затем воду слить и закипятить.Добавить в банку сахар,соль и уксус.

Готово!
Когда вода в кастрюле закипит,залить помидоры,накрыть крышкой и закатать.
Поставить под "шубу" до полного остывания!
Приятных заготовок!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень неожиданное сочитание, думаю что вкусно. Надо попробовать!
23 августа 2012 22:23
Ответить
Овощной салат с вялеными помидорами и луком
Овощной салат с вялеными помидорами и луком. Предлагаю на обед или у ...
17.09.2021, 13:40
ihajse
Салат из помидоров и сыра
Простой и вкусный летний салат из помидоров и твердого сыра - вкус и ...
10.02.2016, 22:48
barska
Соус "Сальса" из томатов на зиму
Сальса - вкусный, пикантный, жгучий мексиканский соус, который отлич ...
18.08.2017, 18:43
Елена Калинина
Домашний cоус табаско
Соус табаско прекрасный острый соус с длящимся жгучим послевкусием. ...
11.10.2017, 22:53
тамара агапитова
Салат "Капрезе" под соусом песто
Итальянская кухня считается гениальной и гениальность ее не в изыска ...
30.07.2015, 14:28
lorik26
Салат из помидора со шпротами
Салат из помидора с перепелиными яйцами и шпротами. Салат очень прос ...
28.05.2018, 19:03
lorik26
Соус для пиццы
Томатный соус - это очень важный ингредиент для приготовления пиццы. ...
29.09.2015, 10:54
lorik26
Малосольный овощной салат
Малосольный овощной салат. Салат готовится за считанные минуты, но ж ...
19.07.2019, 19:34
lorik26
Соус томатный на зиму
Такой томат готовим уже много лет подряд. Он получается невероятно в ...
21.08.2016, 22:13
тамара агапитова
Острый салат из помидоров с твердым сыром
Сытный и полезный салатик из свежих овощей по сезону с твердым сыром ...
01.09.2016, 18:01
HelgaZ