Помидоры в морковной ботве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11690 раз

Ещё один интересный способ маринования помидор.В этом рецепте морковная ботва заменяет все специи.
Расчёт дан на 3-х литровую банку.
Расчёт дан на 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Помидоры сколько войдёт в банку
- Морковная ботва 4 шт.
- Перец душистый горошек 4 шт.по желанию
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Уксус столовый 9% 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Чистые помидоры наколоть вилкой у плодоножки.

Шаг 2 из 3
Банки помыть,сполоснуть морковную ботву под проточной водой,положить на дно.Заполнить банку помидорами.
Залить помидоры кипятком на 20 минут,затем воду слить и закипятить.Добавить в банку сахар,соль и уксус.

Готово!
Когда вода в кастрюле закипит,залить помидоры,накрыть крышкой и закатать.
Поставить под "шубу" до полного остывания!
Приятных заготовок!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень неожиданное сочитание, думаю что вкусно. Надо попробовать!
23 августа 2012 22:23
Ответить
Салат из свеклы с чесноком и изюмом
Аппетитный, насыщенный чесночным вкусом салатик очень хорошо подойде ...
26.04.2015, 12:54
Marina30
Салат свекольный с колбасой
Салат свекольный с колбасой получается очень вкусным и сытным. Да е ...
09.02.2021, 09:34
Nadin 05
Винегрет с квашенной капустой
Предлагаю классический рецепт овощного винегрета. Подавать винегрет ...
03.02.2017, 18:53
Marina30
Борщ с квашеной капустой
Эти вкусный борщ подойдёт и вегетарианцам, и постящимся. Готовить ег ...
01.03.2019, 20:30
тамара агапитова
Салат со свеклой, маринованным луком и арахисом
Салат со свеклой, маринованным в винном уксусе репчатым луком и соле ...
24.05.2014, 17:12
Татьяна Маражо
Питьевой борщ
Питьевой борщ - это борщ, который пьют из чашек. К нему подают пампу ...
01.07.2021, 12:12
тамара агапитова
Салат из свеклы и редьки
Хочу познакомить вас с овощными салатами на основе полезной и неверо ...
19.10.2018, 22:06
Ellisa
Салат из апельсина с маринованной свеклой
Салат из апельсина с маринованной свеклой - рецепт можно глянуть зде ...
18.02.2016, 11:25
lorik26
Овощное рагу со свеклой
Постные блюда тоже могут быть разнообразными и вкусными. Пример тому ...
30.11.2011, 10:02
belis07
Свекольный салат с чеснаком и орехами
Вкусный и витаминный, зимний салат.
25.09.2014, 00:30
GLAVBYX