Наверх
На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41041 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Фрикадельки с яблочным вкусом

1737
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Приятные и нежные на вкус фрикадельки с яблочным намеком.

Приготовление:

Шаг 1
Хлеб размолоть в фудпроцессоре. Затем добавить молоко и вуштерский соус. Пропульсируем еще раз в фудпроцессоре, масса будет похожа на пасту.
Фрикадельки с яблочным вкусом
Шаг 2
Разогреем растительное и сливочное масло на сковороде. Добавить лук шалот и обжариваем 8 мин. Затем добавим яблочную массу, чеснок и чеснок, соль и перец и тушим примерно 3 мин. вместе.
Фрикадельки с яблочным вкусом
Шаг 3
Выложим хлебную крошку в общую массу и готовим все вместе примерно 4 мин. Снять с огня и дать остыть.
Фрикадельки с яблочным вкусом
Шаг 4
Смешаем в емкости фарш, яйцо, добавим хлебную смесь , все хорошенько перемешаем. Закроем пленкой и поставим в холодильник на 30 мин. Разогреем духовку до 200 гр. Противень покроем фольгой. Смажем маслом. Сформируем шарики по рецепту должны быть маленькими. Поставим в духовку и запекаем до готовности. Маленькие 20 мин. Большие время увеличить.
Фрикадельки с яблочным вкусом
Шаг 5
Приготовим соус. Растопим сливочное масло, добавим муку. Обжариваем примерно 3 мин.Добавим затем куриный бульон, вуштер.соус. Помешивая готовим 5 мин. Готовый соус можно процедить.
Фрикадельки с яблочным вкусом
Готово!
Подаем готовые фрикадельки с соусом и зеленью или шнитт-луком. Приятного аппетита.
Фрикадельки с яблочным вкусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6