Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиные котлеты с клюквенным соусом

732
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Использовать можно и свиную вырезку.

Приготовление:

Шаг 1
Посолить и поперчить свиные отбивные. Выложить на фольгу и отправить в разогретую духовку на 200 гр .Готовить 45 мин или до готовности, раз перевернув.

Свиные котлеты с клюквенным соусом
Шаг 2
Растопить 2 ст.л сливочного масла на горячей сковороде , затем добавить 2 ст.л оливковое масло. Обжарить мелко порубленую луковицу 1-2 мин.. Добавить вино и бульон, свежий розмарин. Перемешать.
Свиные котлеты с клюквенным соусом
Шаг 3
Добавить клюквенный соус, перемешать и тушить еще 5 мин.

Свиные котлеты с клюквенным соусом
Готово!
Готовые свиные отбивные подаем под клюквенным соусом с гарниром. Приятного аппетита.

Свиные котлеты с клюквенным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    27 июля 2014 03:41
    mellorn,
    спсаибо love
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    26 июля 2014 21:34
    Аппетитное мясо и вкусный соус!
Шаг
1 из 4