Свиные котлеты с клюквенным соусом

Понравился 2 поварам Просмотрен 3798 раз
фото рецепта: Свиные котлеты с клюквенным соусом
(4.45)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Использовать можно и свиную вырезку.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Посолить и поперчить свиные отбивные. Выложить на фольгу и отправить в разогретую духовку на 200 гр .Готовить 45 мин или до готовности, раз перевернув.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с клюквенным соусом шаг №1
Шаг 2 из 4

Растопить 2 ст.л сливочного масла на горячей сковороде , затем добавить 2 ст.л оливковое масло. Обжарить мелко порубленую луковицу 1-2 мин.. Добавить вино и бульон, свежий розмарин. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с клюквенным соусом шаг №2
Шаг 3 из 4

Добавить клюквенный соус, перемешать и тушить еще 5 мин.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с клюквенным соусом шаг №3
Готово!

Готовые свиные отбивные подаем под клюквенным соусом с гарниром. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Свиные котлеты с клюквенным соусом шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
mellorn,
спсаибо love
27 июля 2014 03:41
Аппетитное мясо и вкусный соус!
26 июля 2014 21:34
Похожие рецепты по ингредиентам