Свинина в горшочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4436 раз
Вкусная свинина с сладкими нотками.
Ингредиенты
- Свинина 400 г.
- Рис 150 г.
- Соль и специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец чили 5 г.
- Чеснок 2 зубчика
- Кизил 20 г.
- Курага 20 г.
- Бульон 300 мл.
- Зелень по вкусу
- Горчица французская 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Рис отварить до полуготовности. Выложить на сито и дать стечь воде.
Шаг 2 из 8
Свинину нарезать кубиками. Посолить и приправить специями.
Шаг 3 из 8
Чеснок очистить и нарезать мелко.
Шаг 4 из 8
Кизил и курагу нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8
Перец чили вымыть и нарезать мелко.
Добавить его в рис.
Шаг 6 из 8
Лук очистить и нарезать соломкой или кубиками.
Смешать свинину с чесноком, луком и сухофруктами.
Шаг 7 из 8
Выложить в горшочки рис, а сверху мясо с сухофруктами. Залить бульоном. Сверху положите по 1 чайной ложке горчицы. Запекать в духовке при 180С в течение 50 минут.
Готово!
Подавайте с овощами.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
тамара агапитова, вкусно, а кизил и курага придают легкую сладость)
25 августа 2014 23:28
Ответить
И мне нравится. Правда также давно перешел с горшочков на китайские керамически кастрюли и таджины.
25 августа 2014 23:14
Ответить
Думаю мне такое понравится!
25 августа 2014 20:45
Ответить
Шулюм - охотничий суп
Шулюм - охотничий суп. Это блюдо - нечто среднее между вторым и перв ...
03.01.2019, 18:07
lorik26
Шашлык из свинины в духовке
Если вы по каким-то причинам не можете выехать на природу, то вкусны ...
18.05.2020, 00:46
OdryParker
Фаршированная свинина сыром и беконом
Фаршированная свинина сыром и беконом это известное блюдо, его еще н ...
15.07.2016, 20:05
ihajse
Ленивые голубцы со свининой, кускусом и грибами
Ленивые голубцы – это сочные и вкусные котлетки. По сути, готовятся ...
27.02.2015, 19:20
OdryParker
Свинина под болгарским перцем и сыром
Сытное, ароматное блюдо. Сочетание сладкого перца, сыра и мяса многи ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Свинина кусочками с луком в мультиварке
Свинина кусочками с луком в мультиварке. Хочу поделится с вами не сл ...
31.10.2019, 19:17
ihajse
Мясные котлеты с грибами
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты с добавлением г ...
25.01.2022, 17:53
uliay
Телятина, тушенная с грибами в пиве
Оставшееся пиво можно использовать для приготовления различных блюд, ...
25.05.2013, 09:32
МарияС
Мясные котлеты в кукурузной панировке с капустой и рисом
Вот такие котлетки, в золотистой корочке благодаря панировке в кукур ...
31.07.2012, 23:50
anastasiya_pan
Свекольник
Такой свекольник варят у нас и в Прикарпатье. Он отличается особым н ...
16.03.2013, 13:37
тамара агапитова