Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зразы с черносливом, чесноком и сыром.

973
+7

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные и сытные котлетки с начинкой.

Приготовление:

Шаг 1
Перекручиваем на мясорубке мясо.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 2
Измельчаем в пюре лук и 1 зубчи чеснока
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 3
Промываем под горячей водой чернослив и нарезаем его мелко.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 4
В фарш добавляем луковое пюре.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 5
Добавляем соль, перец и паприку. Тщательно перемешиваем фарш.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 6
В чернослив прессом выдавливаем чеснок, немного солим.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 7
Трем сыр и немного добавляем майонеза - все перемешиваем. Начинка для зраз готова.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 8
Делаем из фарша лепешку, выкладываем в середину начинку и формируем продолговатую котлетку.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 9
Паниируем в овсяных хлопьях
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 10
Смазываем форму оливковым маслом и запекаем в духовом шкафу около 25 минут притемпературе 180 градусов, накрыв фольгой.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 11
Затем достаем форму, переворачиваем зразы и запекаем без фольги 20 минут.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Шаг 12
Готовое блюдо из духовки.
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Готово!
Приятного аппетита))
Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    27 января 2015 06:00
    тамара агапитова, спасибо дорогая за приятные слова, от такой зозяюшки) ) winked
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    26 января 2015 21:13
    Какие аппетитные зразы!
Шаг
1 из 13