Зразы по-польски

Понравился 4 поварам Просмотрен 10046 раз
фото рецепта: Зразы по-польски
(4.68)
114 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный котлетки с начинкой, очень любим в семье
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Намочить в молоке белый хлебушек, в фарш положить яйцо и специи

Фото приготовление рецепта: Зразы по-польски шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить намоченный хлебушек и тщательно перемешать

Фото приготовление рецепта: Зразы по-польски шаг №2
Шаг 3 из 7

В смеси растительного и сливочного масла обжарить лук

Фото приготовление рецепта: Зразы по-польски шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем обжарить щампиньоны, сварить в крутую яйца и порезать их

Фото приготовление рецепта: Зразы по-польски шаг №4
Шаг 5 из 7

Смешать обжаренный лук, грибы и яйца, приправить по вкусу

Фото приготовление рецепта: Зразы по-польски шаг №5
Шаг 6 из 7

Взять небольшое количество фарша на ладошку, сделать блинчик, в середину положить начинку и закрыть фаршем со всех сторон. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета

Фото приготовление рецепта: Зразы по-польски шаг №6
Готово!

Переложить в форму, добавить бульон, кусочек сливочного масла и потушить в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!!=)

Фото приготовление рецепта: Зразы по-польски шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Marina30, спасибо=) smile
Zoya7, благодарю=)) winked
манюша, это точно=) smile
21 августа 2012 20:34
По-моему это интернациональное блюдо. Вкусно!
9 августа 2012 16:00
Очень вкусно!!
8 августа 2012 21:02
Очень любою такие!!=)) winked
8 августа 2012 20:24
Похожие рецепты по ингредиентам