Картофельные зразы с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10848 раз
Кулинарная классика. Быстро, просто, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Мясо отварное (любое) 300 г.
- Картофель 6-7 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Лук зеленый 20 г.
- Мука 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Масло сливочное 30 г.
Приготовление30-60 минут
Измельчаем отварное мясо, солим, перчим и кладем зеленый лук, по желанию.

Готовим картофельное пюре. Кладем масло сливочное, соль, перец и муку. Мне хватило 3 ложек без горки, потому что картофель был очень крахмалистый и прекрасно лепился. Из пюре формируем лепешку и кладем мясо.

Формируем зразы и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Подаем со сметаной и овощами.


Готовим картофельное пюре. Кладем масло сливочное, соль, перец и муку. Мне хватило 3 ложек без горки, потому что картофель был очень крахмалистый и прекрасно лепился. Из пюре формируем лепешку и кладем мясо.

Формируем зразы и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Подаем со сметаной и овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не то слово!!! Очень вкусно, такие пирожки мне моя бабушка пекла в детстве!!! Прям настольжи...
28 марта 2012 06:45
Ответить
Вкусно!
27 марта 2012 22:29
Ответить
Вафельные коржи с мясом
Легко и вкусно приготовим вафельные коржи с мясом ...
25.11.2014, 22:55
Ksenia 29
Ленивые котлеты из свинины
Приготовить котлеты не сложно. В процессе приготовления котлет меня ...
06.11.2018, 18:24
тамара агапитова
Котлеты с черемшой
Котлеты с черемшой получаются с интересным немного острым вкусом. ...
06.03.2015, 14:52
AnnaLina
Котлеты в азиатском стиле
Котлеты в азиатском стиле. Эти котлеты готовятся из свиного фарша, я ...
31.05.2019, 17:57
lorik26
Соус из фарша к пасте
Этот соус прекрасно сочетается с макаронами (пастой) и очень похож н ...
30.01.2015, 13:26
LinaA
Тефтели без жарки
Мясные тефтели с рисом, это вкусно и сытно. Готовить их просто. Если ...
04.11.2016, 12:02
тамара агапитова
Ленивые голубцы в гусятнице
Действительно ленивые голубцы и сытнее обычных. ...
30.04.2015, 12:09
juliasha_82
Свиные мини колбаски с соусом
Представляю вам рецепт приготовления свиных колбасок на скорую руку ...
23.01.2016, 18:36
ihajse
Голубцы из савойской капусты
Голубцы из савойской капусты невероятно вкусны и выглядят на тарелке ...
03.03.2017, 20:11
тамара агапитова
Мясные котлеты с кусочками плавленого сыра и шпината
Мясные котлеты с кусочками плавленого сыра и шпината. Хочу предложит ...
07.10.2017, 21:51
ihajse

limpopo
LesKra