Картофельные зразы с мясом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10556 раз
Кулинарная классика. Быстро, просто, сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Мясо отварное (любое) 300 г.
- Картофель 6-7 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Лук зеленый 20 г.
- Мука 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Масло сливочное 30 г.
Приготовление30-60 минут
Измельчаем отварное мясо, солим, перчим и кладем зеленый лук, по желанию.

Готовим картофельное пюре. Кладем масло сливочное, соль, перец и муку. Мне хватило 3 ложек без горки, потому что картофель был очень крахмалистый и прекрасно лепился. Из пюре формируем лепешку и кладем мясо.

Формируем зразы и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Подаем со сметаной и овощами.


Готовим картофельное пюре. Кладем масло сливочное, соль, перец и муку. Мне хватило 3 ложек без горки, потому что картофель был очень крахмалистый и прекрасно лепился. Из пюре формируем лепешку и кладем мясо.

Формируем зразы и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.

Подаем со сметаной и овощами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не то слово!!! Очень вкусно, такие пирожки мне моя бабушка пекла в детстве!!! Прям настольжи...
28 марта 2012 06:45
Ответить
Вкусно!
27 марта 2012 22:29
Ответить
Отбивные из свинины с прованскими травами
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из свинины. Нежные кусочки ...
16.01.2021, 11:52
Marina30
Суп с фрикадельками без зажарки
Это диетический суп без зажарки. Для детского питания и для сидящих ...
10.03.2014, 15:11
Тория
Запеченный свиной балык
Очень люблю запекать свинину, всегда получается очень вкусно и сочно ...
21.05.2018, 21:02
ihajse
Мясная сборная солянка
Солянка называется сборной, так как готовится из нескольких видов мя ...
12.03.2019, 11:23
Marina30
Запеченные свиные эскалопы в пиве
Предлагаю не совсем обычный рецепт приготовления эскалопа из свинин ...
29.04.2020, 10:10
Marina30
Гуляш из свинины
Гуляш из свинины имеет венгерские корни и на своей родине он подаетс ...
28.10.2019, 09:18
Marina30
Гуляш из свинины
Предлагаю Вам рецепт гуляша из свинины. Существует множество вариаци ...
28.02.2018, 23:43
MissKate
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе
Свинина с черносливом в густом сметанном соусе. Для этого рецепта лу ...
25.02.2018, 13:16
lorik26
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре
Отбивные из свиного мяса в яично - сырном кляре. Предлагаю на обед и ...
28.06.2021, 13:23
ihajse
Свинина тушёная с овощами на сковороде
Отличное блюдо, которое можно быстро приготовить, это свинина тушёна ...
04.09.2017, 11:15
тамара агапитова

limpopo
LesKra