Зразы из свиного фарша с яйцом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8571 раз
Зразы из свиного фарша с яйцом. Хочу предложить Вам приготовить мясные зразы с куриным яйцом внутри. Очень вкусные и сытные домашние котлетки. Перед жаркой можно обвалять в панировочных сухарях.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления нам понадобится фарш из свинины.
Шаг 2 из 5
Добавить яйцо, муку или панировочные сухари, специи по вкусу. Приправа у меня для свинины. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Разделить фарш на две части. Мокрыми руками сформировать мясную лепешку. Выложить половину отварного куриного яйца.
Шаг 4 из 5
Сформировать зразы и обжарить на растительном масле до полной готовности.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет