Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты с сыром

1839
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные котлеты из говядины и свинины с начинкой.

Приготовление:

Шаг 1
Пропускаем, мясо через мясорубку. Фарш получится вкусным, если взять свинину и говядину в равных пропорциях.
Котлеты с сыром
Шаг 2
Овощи чистим и, так же, пропускаем через мясорубку. Помимо лука и моркови можно добавить пастернак.
Котлеты с сыром
Шаг 3
Добавляем в фарш яйцо, соль и черный молотый перец. Фарш тщательно перемешиваем.
Котлеты с сыром
Шаг 4
Твердый сыр нарезаем кусочками.
Котлеты с сыром
Шаг 5
Из фарша формируем котлеты, в средину котлет кладем по кусочку сыра. Котлеты обволакиваем в панировке.
Котлеты с сыром
Шаг 6
На сковородку наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. В разогретое масло кладем котлеты и обжариваем с двух сторон.
Котлеты с сыром
Готово!
Котлеты подаем горячими, приятного аппетита.
Котлеты с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7