Сердце свиное, жаренное с карамелизованным луком.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6822 раз
Вкусно, сытно, такое мужское блюдо... сладковатый вкус лука очень хорошо сочетается со вкусом мяса.
Ингредиенты
- Сердце свиное отварное 3шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Сахарный песок 1 десертная ложка.
- Соль, перец по вкусу.
- Зелень для подачи.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Сердце свиное отварить с добавлением пряных трав: сельдерея и корня петрушки.
Шаг 2 из 6
Лук порезать произвольно и обжарить с сахарным песком до красивого золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Сердце нарезаем на пластины.
Шаг 4 из 6
Добавляем к луку и обжариваем несколько минут.
Шаг 5 из 6
Перекладываем в глубокую красивую тарелку.
Готово!
Посыпаем зеленью и подаём к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Класс!!!!
29 июня 2012 22:29
Ответить
Просто, а вместе с тем очень вкусно!
29 июня 2012 11:32
Ответить
Щи с килькой в томате
Щи с килькой в томате - вкусное, ароматное и сытное первое блюдо на ...
17.09.2015, 22:50
lakshmi
Летний борщ без мяса
В моей семье борщ - это самое главное блюдо и едят его каждый день. ...
27.06.2021, 14:29
Елена Калинина
Салат из зеленой редьки и яиц
Зимний салатик.
21.06.2014, 21:37
tanana
Фаршированная капуста
Фаршированная капуста мясным фаршем, шампиньонами с луком и белым хл ...
06.03.2017, 17:57
lorik26
Капустные котлетки
Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила ...
31.05.2018, 09:58
Тория
Салат "Днестровский"
Моя знакомая говорит, что этот салатик можно увидеть в любом кафе ил ...
28.04.2014, 14:32
Татьяна Маражо
Капустный салат с помидорами
Предлагаю Вам простой и вкусный салат из молодой капусты с сочными п ...
08.11.2015, 00:10
Ellisa
Крестьянский суп с фрикадельками
Рецепт из книги П. Гришина "Приготовление пищи", 1961. Этот сытный з ...
04.11.2012, 13:20
манюша
Капуста тушёная с грудинкой
Молодая капуста тушёная, это и полезно и невероятно вкусно. Готовить ...
03.07.2016, 21:34
тамара агапитова
Нежные капустные котлеты
Это замечательный рецепт овощного блюда - простой и доступный. Котле ...
12.03.2017, 10:58
Ира Ли