Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зразы по-польски

3975
+16

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный котлетки с начинкой, очень любим в семье

Приготовление:

Шаг 1
Намочить в молоке белый хлебушек, в фарш положить яйцо и специи
Зразы по-польски
Шаг 2
Добавить намоченный хлебушек и тщательно перемешать
Зразы по-польски
Шаг 3
В смеси растительного и сливочного масла обжарить лук
Зразы по-польски
Шаг 4
Затем обжарить щампиньоны, сварить в крутую яйца и порезать их
Зразы по-польски
Шаг 5
Смешать обжаренный лук, грибы и яйца, приправить по вкусу
Зразы по-польски
Шаг 6
Взять небольшое количество фарша на ладошку, сделать блинчик, в середину положить начинку и закрыть фаршем со всех сторон. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета
Зразы по-польски
Готово!
Переложить в форму, добавить бульон, кусочек сливочного масла и потушить в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!!=)
Зразы по-польски
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+16
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Кристина - Повар

    Варшава

    Kristinka

    mazak
    21 августа 2012 20:34
    Marina30, спасибо=) smile
    Zoya7, благодарю=)) winked
    манюша, это точно=) smile
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    9 августа 2012 16:00
    По-моему это интернациональное блюдо. Вкусно!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    8 августа 2012 21:02
    Очень вкусно!!
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    8 августа 2012 20:24
    Очень любою такие!!=)) winked
Шаг
1 из 7