Вход

Зразы с черносливом, чесноком и сыром.

Понравился 2 поварам Просмотрен 1531 раз
фото рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром.
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные и сытные котлетки с начинкой.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 13

Перекручиваем на мясорубке мясо.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №1
Шаг 2 из 13

Измельчаем в пюре лук и 1 зубчи чеснока

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №2
Шаг 3 из 13

Промываем под горячей водой чернослив и нарезаем его мелко.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №3
Шаг 4 из 13

В фарш добавляем луковое пюре.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №4
Шаг 5 из 13

Добавляем соль, перец и паприку. Тщательно перемешиваем фарш.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №5
Шаг 6 из 13

В чернослив прессом выдавливаем чеснок, немного солим.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №6
Шаг 7 из 13

Трем сыр и немного добавляем майонеза - все перемешиваем. Начинка для зраз готова.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №7
Шаг 8 из 13

Делаем из фарша лепешку, выкладываем в середину начинку и формируем продолговатую котлетку.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №8
Шаг 9 из 13

Паниируем в овсяных хлопьях

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №9
Шаг 10 из 13

Смазываем форму оливковым маслом и запекаем в духовом шкафу около 25 минут притемпературе 180 градусов, накрыв фольгой.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №10
Шаг 11 из 13

Затем достаем форму, переворачиваем зразы и запекаем без фольги 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №11
Шаг 12 из 13

Готовое блюдо из духовки.

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №12
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Зразы с черносливом, чесноком и сыром. шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибо дорогая за приятные слова, от такой зозяюшки) ) winked
27 января 2015 06:00
Какие аппетитные зразы!
26 января 2015 21:13
Похожие рецепты по ингредиентам