Тефтели с капустой под соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11035 раз
Вкусное и сытное блюдо подойдет и для обеда, и для ужина.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кочана
- Фарш (свинина + курица) 400 г
- Рис отварной 100 г
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сметана 150 г
- Томатная паста 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Нарезаем мелко капусточку.
Шаг 2 из 10
Обжариваем на растительном масле до полу готовности, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 10
Отвариваем рис.
Шаг 4 из 10
Добавляем остывший рис к фаршу, солим и перчим по вкусу.
Шаг 5 из 10
Смешиваем сметану с томатным соусом, солим и перчим по вкусу.
Шаг 6 из 10
На дно формы выкладываем слой капусточки.
Шаг 7 из 10
Формируем из фарша тефтельки, выкладываем на капусточку.
Шаг 8 из 10
Опять слой капусты.
Шаг 9 из 10
Поливаем соусом, накрываем крышкой и тушим в разогретой духовке около час при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и нежно! 
14 декабря 2012 07:19
Ответить
Котлеты говяжьи экономные
Экономные котлеты получаются благодаря добавлению в фарш довольного ...
28.01.2017, 14:44
OdryParker
Стейк Солсбери
Еще один,но упрощенный вариант Солсбери стейка,попробуйте это оч.вку ...
22.08.2013, 03:22
Апрель
Тефтельки для детского праздника и не только.
У нас на детские праздники меню неизменное: тефтельки, шашлычки и та ...
02.03.2012, 18:00
mama Tasi
Тефтели из говядины в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда - тефтели в томатном ...
02.12.2021, 12:11
Marina30
Котлеты "Донецкие"
Я живу в городе Донецке на Украине. Сколько себя помню в любом предп ...
29.09.2012, 15:24
Zoya7
Пряные тефтели с кусочками имбиря
Очень ароматные мясные тефтели по-восточному.. ...
22.03.2013, 19:22
Татьяна Маражо
Цыганские котлеты
Цыганские котлеты. Почему цыганские? Так никто и не ответил, но реце ...
02.04.2019, 17:05
lorik26
Мясной хлеб под шубой
Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается оч. вк ...
31.07.2013, 01:18
Апрель
Котлеты с горохом в сливочном соусе со шпинатом
Мясные котлеты с добавлением отварного гороха со шпинатом в сливочно ...
30.01.2015, 18:05
Татьяна Маражо
Ёжики с жареным луком.
Очень вкусные ёжики, готовлю их часто, иногда тушу в кастрюльке, а в ...
16.04.2012, 20:23
mama Tasi

ОльгаЧ