Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6822 раз

Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.

Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.

Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.

Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.

Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.

Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Салат с сельдереем корневым и свежим базиликом
Очень легкий и низкокалорийный салат из молодых овощей с добавлением ...
29.04.2016, 15:15
HelgaZ
Салат "Очищающий"
Очень полезный сельдерей обязателно должен войти в Ваше меню...Сочны ...
25.06.2012, 10:33
Marina30
Сельдерей с морковью по-корейски
Предлагаю вам рецепт салата из сельдерея и моркови по-корейски. Очен ...
09.04.2020, 19:28
YulyaMukuta
Салат из корня сельдерея с яйцом
Вкусный и сытный салат из филе индюка, корня сельдерея и яиц. ...
02.12.2014, 20:08
Oduvanchik
Морковный салат с корнем сельдерея
Для любителей овощных салатов предлагаю быстрый и легкий вариант сал ...
09.02.2016, 13:49
HelgaZ
Салат из корня сельдерея с морковью и яблоком
Сочный, хрустящий салатик из зимних корнеплодов, полный витаминов и ...
08.02.2013, 02:05
innulik
Салат из моркови и сельдерея
Сельдерей и морковь хорошо сочетаются между собой. Салат их этих ово ...
30.05.2013, 11:19
МарияС
Корень сельдерея в маринаде
Корень сельдерея вкусный и полезный. Предлагаю рецепт простого марин ...
30.03.2018, 21:57
mnat
Суп "Похудейка"
Очень быстрый и вкусный суп-похудейка из замечательно подобранных ов ...
21.01.2014, 00:16
barska
Пюре из сельдерея
Пюре из корневого сельдерея часто можно встретить в качестве гарнир ...
27.03.2016, 12:58
barska