Мясо тушеное с луком и салом

Говядину нарезаем небольшими кусочками, чтобы удобно было кушать.

Сало нарезаем тонкой соломкой.

В казанке нагреваем свиное сало пока оно слегка не растает.

Добавляем травы, соль и перец, перемешиваем.

Лук нарезаем мелкими кубиками и добавляем к салу когда то слегка растает.

Жарим лук до мягкости после чего добавляем мясо и перемешиваем. Добавляем приправу и жарим до полу готовности мяса. Дальше вливаем 75 мл воды и соевый соус. Тушим пока не останется немного соуса.

Готовое мясо подаем отдельно или добавляем в пюре, макароны или гречку. Приятного аппетита!=)