Запеченный кролик с картофелем

Понравился 2 поварам Просмотрен 6628 раз
фото рецепта: Запеченный кролик с картофелем
(4.42)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный нежный кролик на ужин.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Кролика нарезать на части, добавить коньяк, масло, соль и специи, веточки зелени, перемешать, накрыть пленкой и в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кролик с картофелем шаг №1
Шаг 2 из 5

Сухие грибы нужно вымочить заранее в течении 8 часов.Добавить к кролику вымоченные грибы и нарезанную соломкой морковь.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кролик с картофелем шаг №2
Шаг 3 из 5

Картофель нарезать дольками и отварить 2- 3 минуты.С картофеля слить воду и посолить и поперчить картофель по вкусу, добавить масло, перемешать, все добавить к кролику.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кролик с картофелем шаг №3
Шаг 4 из 5

Выкладываем все в форму, кролик должен быть поверх картофеля и запекаем в разогретой духовке до 210 градусов до готовности около 50 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кролик с картофелем шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Запеченный кролик с картофелем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,спасибо, вкусно
Апрель,спасибо
29 апреля 2013 22:23
отлично и вкусно winked
29 апреля 2013 14:39
Как у тебя вкусненько, обожаю кролика! love
29 апреля 2013 11:39
Похожие рецепты по ингредиентам