Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21028 раз
Кролик в сметане, классическое сочетание. Мясо получается мягкое и нежное. Добавим в конце приготовления шпинат и немного болгарского перца, блюдо будет еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Мясо кролика 700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сметана 150 мл.
- Шпинат пучок
- Перец болгарский половина
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Крольчатину нарезаем порционными кусками и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 6
Добавляем нарезанный полукольцами лук. Добавляем в сотейник немного кипятка и соль. Готовим под крышкой на малом огне около часа.
Шаг 3 из 6
В сметану наливаем подливу в которой тушился кролик и перемешиваем. Смесь выливаем в сотейник и продолжаем тушить на малом огне.
Шаг 4 из 6
За пять минут до готовности кладем в сотейник порезанный шпинат.
Шаг 5 из 6
Добавляем нарезанный тонко болгарский перец.
Готово!
Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Как аппетитно смотрится, уверенна вкусно!
20 апреля 2017 01:08
Ответить
тамара агапитова
С каким бы удовольствием попробовала! Очень вкусно!
19 апреля 2017 19:50
Ответить
mnat
Спасибо, девушки. 
24 апреля 2017 16:25
Ответить
Щи из квашенной капусты
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национально ...
07.02.2017, 14:23
Marina30
Кролик в сметане с картофелем на пару
Кролик в сметане с картофелем на пару - простое, но невероятно вкусн ...
05.08.2017, 20:47
Елена Калинина
Паприкаш из кролика
Паприкаш из кролика с фасолью. паприкашем называют блюдо которое гот ...
15.07.2016, 18:19
lorik26
Крольчатина в майонезе в духовке
Крольчатина - это очень вкусное и полезное мясо, которое считают дие ...
22.09.2020, 13:32
uliay
Суп из кролика и цветной капусты для деток
Приготовить вкусный и простой суп из полезного для детей от года мяс ...
09.12.2016, 11:51
Marina30
Стифадо из кролика
Стифадо - блюдо греческой кухни. Чаще всего под стифадо подразумеваю ...
08.10.2012, 14:28
манюша
Гренки с отварным кроликом и овощами с зеленью
Легкие и вкусные закусочные гренки с отварным мясом кролика, помидор ...
23.06.2016, 19:25
ihajse
Рисовый суп с крольчатиной
Очень вкусный диетический супчик с рисом приготовленный с крольчатин ...
11.06.2021, 07:56
the_dream
Щи из свежей капусты
Наваристые щи из свежей капусты сегодня популярны так же, как и во в ...
17.07.2016, 11:30
Marina30
Кролик,тушенный со сливками
Обед для семьи в выходной день!
14.01.2014, 12:27
Вьюга