Наверх
На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41006 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печень утиная с луком и перцем

3625
+11

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная и нежная получается печень по этому рецепту.

Приготовление:

Шаг 1
На сковороде обжариваем порезанный тонкими полукольцами лук до полуготовности. Не передержите!
Печень утиная с луком и перцем
Шаг 2
Делаем не большой огонь, кладем вымытую печень на лук. Без крышки жарим до того момента пока края печени не посветлеют.
Печень утиная с луком и перцем
Шаг 3
Солим, перчим.
Печень утиная с луком и перцем
Шаг 4
Переворачиваем кусочки печени. Накрываем крышкой и томим на медленном огне еще 5 минут. Выключаем огонь. Даем под крышкой еще пару минут настояться.
Печень утиная с луком и перцем
Готово!
Печень готова! Очень нежная, не сухая. На гарнир - овощи. Приятного!
Печень утиная с луком и перцем
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+11
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5