Для приготовления ленивого перца необходимо летом готовить сани, т.е. заранее иметь в холодильнике замороженный перчик. Достаем одну заготовку перца, вынимаем из пакета.
Шаг 2 из 3
Мне повезло и у меня в холодильнике было готовое отварное мясо - куринные грудки. Конечно, чтоб приготовить это блюдо быстро желательно иметь готовое мясо, иначе время приготовления будет значительно дольше. Мясо необходимо нарезать удобными порционными кусочками.
Готово!
Складываем все ингредиенты в чугунок в последовательности - перец, мясо и в последнюю очередь нарезаем морковь. Солим и перчим по-вкусу. Заливаем готовым бульоном или водичкой и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 7-10 минут.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
