Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жюльен с курицей и грибами

3952
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Популярная горячая закуска.

Приготовление:

Шампиньоны обжариваем с луком.

Жюльен с курицей и грибами

Мелко режем и добавляем отварную курицу.

Жюльен с курицей и грибами

На сухой сковородке слегка обжариваем муку. Добавляем сметану, соль и перец. Соединяем с мясом и грибами.

Жюльен с курицей и грибами

Укладываем в жаростойкую форму или кокотницы. По классическому рецепту нужно сразу посыпать тертым сыром, но он запекается в корочку. Мне больше нравится, когда сыр мягкий. Поэтому я посыпаю в самом конце приготовления блюда.

Жюльен с курицей и грибами

Вот так получается.

Жюльен с курицей и грибами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    8 мая 2012 19:44
    barska, Спасибо! smile
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    8 мая 2012 19:40
    Ой, вкуснотААА!
Шаг
1 из {count_steps}