Наверх
На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40997 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты из утиного мяса с зеленью

227
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные, сочные котлеты из утиной грудки с зеленью, сегодня я вам предлагаю приготовить. Чтобы котлеты получились наиболее вкусными не покупайте фарш, а сделайте его сами.

Приготовление:

Шаг 1
Берем утиную грудку.
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Шаг 2
Перемалываем ее в фарш.
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Шаг 3
Репчатый лук пропускаем через мясорубку. То же самое делаем и с сухарями, на пару минут замоченными в воде. Зелень мелко рубим.
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Шаг 4
Добавляем соль и смесь перцев.
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Шаг 5
Перемешиваем. Фарш готов.
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Шаг 6
Формируем из фарша котлеты и обваливаем их в муке.
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Шаг 7
Жарим их до золотистой корочки на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны.
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Готово!
Котлеты готовы. Приятного аппетита!
Котлеты из утиного мяса с зеленью
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Ольга - Повар

    Украина

    HelgaZ
    25 июня 2016 20:29
    Вкусные котлеты!
Шаг
1 из 8