Курица с молодым картофелем и цветной капустой запечённые в рукаве
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13095 раз
Блюда запечённые в рукаве всегда вкусные и полезные.Вот один из вариантов с цветной капустой по мотивам рецепта Елены М.
Ингредиенты
- Куриные голени 600-700 г
- Молодой картофель 1 - 1.2 кг
- Чеснок 1 головка
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 1 шт
- Растительное масло 1-2 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
- Специи(майоран,прованские травы) по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Молодой картофель помыть и поскоблить.Морковь нарезать кружочками.
Шаг 2 из 5
Цветную капусту разобрать на соцветия,добавить к картофелю.
Добавить половину чеснока(зубками),посыпать перцем,добавить растительное масло,травы и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 5
Сложить овощи в пакет для запекания.
Шаг 4 из 5
Оставшийся чеснок пропустить через пресс, смешать с приправой для курицы,натереть голени и выложить сверху овощей.
Готово!
Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 40-45 минут.Чтоб получить румяную корочку - рукав сверху разрезать и подрумянить блюдо.
Готовое блюдо посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девочки!
26 июля 2012 14:35
Ответить
обожаю такое
26 июля 2012 09:49
Ответить
Вкусно и сытно!=)
26 июля 2012 09:32
Ответить
Салат из цветной капусты
У нас в семье один из любимых салатов, это салат из цветной капусты. ...
22.10.2014, 21:04
тамара агапитова
Цветная капуста в сливочно - горчичном соусе с зеленью
Цветная капуста в сливочно - горчичном соусе с зеленью. Сейчас самая ...
24.09.2019, 21:42
ihajse
Цветная капуста с соусом
Как гласит английская поговорка: «Лучшие из цветов - цветы капусты». ...
14.07.2012, 09:03
Marina30
Омлет с цветной капустой, картофелем и брынзой
Предлагаю рецепт сытного завтрака или перекуса в виде омлета с овоща ...
07.06.2016, 16:32
Senata
Цветная капуста с яйцом и сыром
Цветная капуста хорошо сочетается с яйцом и сыром, для аромата добав ...
02.12.2018, 22:34
mnat
Цветная капуста в сырном кляре
Цветная капуста в кляре легкое и быстрое в приготовлении блюдо можно ...
29.08.2016, 13:06
lula85
Вкусная фаршированная цветная капуста
Очень вкусная капуста
08.03.2012, 15:49
LesKra
Салат из цветной капусты, яблока,огурца и оливок
Впервые я попробовала сырую цветную капусту более 10 лет тому назад, ...
09.11.2015, 20:08
Ellisa
Цветная капуста с тертым сыром
Получается очень сытное и вкусное блюдо. Готовиться быстро и просто, ...
31.08.2014, 20:38
Хозяйка
Овощная заморозка для супов и вторых блюд
Овощная заморозка для супов и вторых блюд. Для этой заморозки я беру ...
26.09.2019, 17:25
lorik26