Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зразы мясные с зелёным луком и яйцом

3816
+10

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Зразы представляют собой блюдо, приготовляемое из фарша с добавлением начинки. Фарш для зраз делается из мяса, птицы, рыбы и овощей. В качестве же начинки могут выступать яйца, сыр, грибы, овощи и другие ингредиенты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Перемалываем мясо, добавляем яйцо, соль, перец, хорошо отбиваем.
Зразы мясные с зелёным луком и яйцом
Шаг 2
Нарезаем варёные яйца, зелёный лук, слегка солим и перемешиваем.
Зразы мясные с зелёным луком и яйцом
Шаг 3
Фарш делим на порции. Смачиваем руки, делаем лепёшку из фарша, разравнивая её По центру фарш. Защипываем.
Зразы мясные с зелёным луком и яйцом
Шаг 4
Слегка обжариваем
Зразы мясные с зелёным луком и яйцом
Шаг 5
В огнеупорную форму складываем зразы, чуточку подсолнечного масла и запекаем при t-180* 10-15 минут
Зразы мясные с зелёным луком и яйцом
Готово!
Вкусно с любым гарниром.
Зразы мясные с зелёным луком и яйцом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6