Наверх
На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41061 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свинина с зеленью, тушеная в пикантном соусе

1301
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Пикантные отбивные в пряном соусе, очень вкусное и практичное блюдо для быстрого обеда.
Спасибо лялич.

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезать порционно толщиной по 1 см, посолить и поперчить
Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе
Шаг 2
Одну сторону посыпать сушеной зеленью по вкусу(укроп, петрушка, пр.)
Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе
Шаг 3
Соус. Выложить в блендер порезанный лук, чеснок,соевый соус, уксус, воду и пюрировать всё вместе.
Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе
Шаг 4
На хорошо разогретой сковороде обжарить отбивные с одной стороны, до румяности
Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе
Шаг 5
Перевернуть отбивные, залить соусом, готовить на медлю огне до испарения жидкости, перевернуть и прожарить вторую сторону 2 мин.
Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе
Готово!
Очень красиво смотрятся на тарелке за счёт зелёной стороны и очень сочные!Приятного аппетита!
Свинина с зеленью, тушеная в пикантном  соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6