Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 12341 раз
Салат из маринованной капусты с огурцом, морковью, сладким болгарским перцем. Невероятно вкусный салат, а на приготовление уйдет минимум времени. Салат выходит яркий, праздничный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Уксус 9% 1,5 ст.лож
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинковать капусту и высыпать соль и сахар. Хорошо отжать руками.
Шаг 2 из 8
Полукольцами нарезать лук и пластинами чеснок.
Шаг 3 из 8
На крупную терку морковь.
Шаг 4 из 8
Крупной соломкой нарезать огурец, по желанию добавить перец чили и петрушку.
Шаг 5 из 8
Нарезать соломкой перец.
Шаг 6 из 8
Влить уксус и масло. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на ночь. Потом переложить в банку и хранить в холодильнике.
Готово!
Через 8 часов можно салат подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
26 марта 2018 16:35
Ответить
Салат из краснокочанной капусты с яйцом и ростками пшеницы
Это очень полезный салат. Здесь и краснокочанная капуста с редькой и ...
20.11.2015, 23:47
lorik26
Салат из краснокочанной капусты с ветчиной и яблоком
Салат из краснокочанной капусты с ветчиной и яблоком. Хочу предложит ...
27.09.2017, 15:51
ihajse
Салат из краснокочанной капусты с кукурузой
Предлагаю вам приготовить простой и легкий салат из краснокочанной к ...
30.11.2021, 23:57
YulyaMukuta
Салат с красной капустой
Салат с краснокочанной капустой, уж не понимаю почему краснокочанна ...
09.01.2019, 14:36
lula85
Салат из двух видов капусты с овощами и зеленью
Салат из двух видов капусты с овощами и зеленью. Это простой домашни ...
03.04.2019, 20:31
ihajse
Маринованная краснокачанная капуста впрок
Обычную белокочанную капусту мы маринуем регулярно, а вот краснокоча ...
27.11.2017, 22:53
tanana
Суп с красной капустой и репой
Суп с красной капустой и репой. Суп приготовлен на курином бульоне, ...
25.01.2018, 16:02
lorik26
Салат из красной капусты с кабачком
Салат из красной капусты с кабачком. Простой салат из свежих овощей, ...
22.05.2019, 17:43
lorik26
Салат из краснокачанной капусты с огурцами
Краснокочанная капуста замечательно подходит для приготовления лёгко ...
17.04.2021, 15:01
Pearl
Салат из краснокочанной капусты с яблоком
Делюсь с вами рецептом простого и полезного салата. ...
15.07.2014, 13:05
Ленок-Кленок