Салат из маринованной капусты с огурцом и перцем
Понравился 1 повару
Просмотрен 15321 раз
Салат из маринованной капусты с огурцом, морковью, сладким болгарским перцем. Невероятно вкусный салат, а на приготовление уйдет минимум времени. Салат выходит яркий, праздничный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Уксус 9% 1,5 ст.лож
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нашинковать капусту и высыпать соль и сахар. Хорошо отжать руками.
Шаг 2 из 8
Полукольцами нарезать лук и пластинами чеснок.
Шаг 3 из 8
На крупную терку морковь.
Шаг 4 из 8
Крупной соломкой нарезать огурец, по желанию добавить перец чили и петрушку.
Шаг 5 из 8
Нарезать соломкой перец.
Шаг 6 из 8
Влить уксус и масло. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на ночь. Потом переложить в банку и хранить в холодильнике.
Готово!
Через 8 часов можно салат подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
26 марта 2018 16:35
Ответить
Салат из пекинки
Салаты с капустой очень просты в приготовлении. Пекинская капуста на ...
10.07.2019, 18:14
Лара
Салат из пекинской капусты с огурцом и кукурузой
Предлагаю приготовить простой, но вкусный и полезный легкий салат из ...
22.04.2018, 03:19
Evangelina
Салат из пекинской капусты с корейской морковью
Салат из пекинской капусты с корейской морковью. Это довольно просто ...
16.01.2019, 16:55
ihajse
Салат из пекинской капусты с огурцом и болгарским перцем
Предлагаю приготовить очень вкусный, полезный и легкий овощной салат ...
22.04.2018, 00:29
Evangelina
Салат из пекинской капусты с фетой и оливками
Салат из пекинской капусты с фетой и оливками. Предлагаю Вам пригото ...
18.10.2017, 16:35
ihajse
Салат из цветной и пекинской капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного салата из двух видов капус ...
22.11.2020, 09:26
Yulia.
Зеленый салат с горошком
Для вечернего ужина или в качестве дополнения к обеду, предлагаю пр ...
14.12.2018, 23:05
uliay
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и сухариками
Вкусный и хрустящий салат из пекинской капусты, красного перца и сол ...
12.02.2016, 12:41
mnat
Кимчи из пекинской капусты
Хочу поделиться вкусным рецептом корейской кухни. Получается капуста ...
16.05.2018, 11:35
Тория
Салат из пекинской капусты с шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию вариант лёгкого, но при этом сытного и оче ...
14.10.2021, 15:49
Yulia.
mnat