Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели в томатном соусе со спагетти

1705
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное и ароматное блюдо. Попробуйте ;)

Приготовление:

Шаг 1
Свинину нарезать кусочками, пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить яйцо, соль, перец, орегано, укроп, паприку, соду, измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Шаг 2
Всыпать хлопья, перемешать.
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Шаг 3
Из фарша сформировать тефтели, обвалять в отрубях.
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Шаг 4
Обжарить тефтели на растительном масле до золотистой корочки со всех сторон, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Шаг 5
Приготовить соус. В большой сковороде обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, добавить укроп, влить красное вино, дать выпариться спирту.
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Шаг 6
Влить томатный сок, немного потушить.
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Шаг 7
В соус выложить тефтели, тушить 10-15 минут (один раз перевернуть). Тем временем отварить спагетти до полуготовности. Тефтели выложить в теплую посуду, укутать.
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Шаг 8
А спагетти выложить в соус и немного прогреть.
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Готово!
Подавать тефтели со спагетти, посыпать сыром, орегано, измельченным чесноком и смесью перцев. Приятного аппетита! :)
Тефтели в томатном соусе со спагетти
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9