Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жаркое из свинины с картофелем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6013 раз
    фото рецепта: Жаркое из свинины с картофелем
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Домашнее, простое и вкусное блюдо с отличным соусом. Готовится легко и относительно быстро.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Свинину моем и нарезаем небольшими кусочками. Мясо кладем на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Обжариваем свинину до выпаривания жидкости.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Репчатый лук мелко режем и кладем к мясу на сковороду. Обжариваем лук с мясом.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем перекладываем мясо с луком в кастрюлю, заливаем водой и тушим до готовности. В процессе солим, перчим по вкусу и кладем лавровый лист с сухим базиликом.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Картофель чистим, моем, нарезаем. Кладем в кастрюлю со свининой. Наливаем немного воды с учетом того, что свинина уже в соусе. Солим по вкусу мясо с картофелем. Варим до готовности картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Жаркое из свинины с картофелем готово. В конце можно положить немного измельченного чеснока и зелень.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №6
    Готово!

    Подаем на второе в обед или на ужин.

    Фото приготовление рецепта: Жаркое из свинины с картофелем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Zoya7
    тамара агапитова,Проще не бывает. Но очень вкусно, особенно подлива.
    7 февраля 2015 20:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Люблю такую вкуснятину!
    5 февраля 2015 19:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам