Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Буженина с свиного ошейка в специях и горчице

383
+4

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сегодня я приготовила очень ароматную буженину из свиного ошейка. Специи я использовала армянские развесные, мне очень такие нравятся они очень ароматные и полностью подходят для такого мяса.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
Шаг 2
Далее чеснок нарезать мелким кубиком или натереть на терку.
Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
Шаг 3
Посыпать кусок свинины специями.
Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
Шаг 4
Добавить горчицу, натереть.
Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
Шаг 5
Далее добавить чеснок. Натереть. Оставить мариноваться на два часа.
Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
Шаг 6
Замотать кусок мяса в фольгу и отправить в разогретую духовку на 30 минут.
Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
Готово!
Приятного аппетита.
Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Елена - Повар

    Калининград

    Елена М

    Мелена
    9 июля 2016 14:11
    Просто и вкусно!
Шаг
1 из 7