Наверх
На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов! На сайте 40973 рецептов и 52954 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеченная свиная рулька

872
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Многие обходят свиную рульку в магазине стороной считая что из нее нечего приготовить, кто то берет рульку для того чтобы получился наваристый борщ. Я сегодня поделюсь с вами рецептом запеченной рульки, мясо получается очень нежным и сочным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Берем свиную рульку, промываем ее.
Запеченная свиная рулька
Шаг 2
Теперь отделяем кость она нам не понадобится, будем запекать только мякоть.
Запеченная свиная рулька
Шаг 3
Теперь берем специи, у меня был перец черный молотый сушеный укроп, соль и горчица.
Запеченная свиная рулька
Шаг 4
Всем этим составом обмазываем мясо.
Запеченная свиная рулька
Шаг 5
Теперь берем чеснок и лавровый лист.
Запеченная свиная рулька
Шаг 6
Делаем в мясе надрезы и в эти надрезы кладем дольки чеснока, и выкладываем лавровый лист.
Запеченная свиная рулька
Шаг 7
Мясо выкладываем на фольгу.
Запеченная свиная рулька
Шаг 8
Упаковываем , чтоб не было отверстий и отправляем в духовку при температуре 200 - 220 градусов на 1,5 часа.
Запеченная свиная рулька
Шаг 9
Теперь открываем мясо и отправляем в духовку еще на 30 минут.
Запеченная свиная рулька
Готово!
Рулька готова! Всем приятного аппетита1
Запеченная свиная рулька
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10