Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 7099 раз
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.
Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.
Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания
Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.
Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 
26 июля 2016 10:15
Ответить
Рисовый салат с крабовыми палочками и кукурузой
Сытный и нежный салатик. Попробуйте ;)
11.05.2015, 11:10
ОльгаЧ
Рисово-пшенная каша с молоком и маслом
С недавних пор для меня стало открытием сочетание различных круп, на ...
04.08.2016, 22:59
Тория
Салат с апельсином "Солнечный"
Салат - это универсальная пища. Его можно приготовить из любых проду ...
20.07.2014, 18:13
Ленок-Кленок
Яблоки запеченные с рисом и изюмом
Из яблок можно приготовить массу вкусных и полезных десертов. Предла ...
23.10.2015, 18:53
Zoya7
Салат с форелью
Салат с форелью, рисом, огурцом, маринованным имбире, яйцом и сыром, ...
31.07.2016, 21:27
lorik26
Вегетарианские тефтели с фасолью
Представляю вашему вниманию вегетерианские тефтели с фасолью и овоща ...
13.10.2015, 16:21
ihajse
Рисовая запеканка с колбасой и сыром
Быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. ...
18.02.2015, 20:51
Лара
Домашний хлеб с варенным рисом и тимьяном
Такой домашний хлеб на варенном рисе со свежим тимьяном получается м ...
13.09.2015, 14:24
lorik26
Пирог с рисом и фасолью
Содовый пирог с начинкой из риса, фасоли, зеленого лука и яйца ...
10.04.2015, 18:21
Zaha
Гратен с рисом, грибами и мясным фаршем
Сладкие или несладкие блюда, запеченные в духовке до румяной корочки ...
06.11.2015, 18:19
Лара

Marina30