Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 6462 раз

Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.

Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою

Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.

Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания

Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.

Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 

26 июля 2016 10:15
Ответить
Соус сливочный со шпинатом
Сливочный соус со шпинатом, является прекрасным дополнением к любому ...
09.07.2017, 21:03
тамара агапитова
Смузи со шпинатом
Этот рецепт простого, вкусного и полезного напитка хорош не только т ...
17.05.2019, 18:47
тамара агапитова
Смузи со шпинатом, грушей и киви
Я долгое время не могла убедить себя, что шпинат- это вкусно, а, тем ...
30.05.2015, 23:15
bvlena
Зеленый хлеб со шпинатом
Витаминный зеленый хлеб со шпинатом, с хрустящей корочной и восхитит ...
06.12.2011, 10:31
belis07
Салат из шпината с бужениной и яцом
Листья шпината очень вкусные. В свежих салатах и в теплом виде шпина ...
31.12.2017, 01:47
mnat
Салат со шпинатом, яйцом и сухариками
Быстрый летний салат из зеленого шпината, томатов, яиц с добавлением ...
06.07.2017, 22:29
OdryParker
Шпинатные блины с брынзой
Очень вкусные и необычные блинчики. Вышли пышными и нежными, тающими ...
30.07.2012, 23:23
innulik
Свекольный салат со шпинатом и черносливом
Салат с насыщенным вкусом. Свекла, чернослив и шпинат гармонично соч ...
13.05.2016, 13:14
mnat
Шпинатные блины
Если хотите удивить родных необычными блинами, приготовьте по этому ...
09.05.2021, 14:15
OdryParker
Теплый салат из шпината с беконом и яйцом пашот
Салат из листьев шпината с кусочками копченого бекона и яйцом пашот. ...
16.03.2013, 22:34
Татьяна Маражо