Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 6846 раз
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.
Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.
Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания
Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.
Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 
26 июля 2016 10:15
Ответить
Запечённая пряная свинина
Аппетитная свиная шея, маринованная в ароматных специях и приправах ...
26.05.2020, 12:38
Marina30
Свинина запеченная в рукаве
Свинина тушено-запеченная в духовке – это нечто. К такой свинине под ...
18.07.2016, 07:33
Marina30
Стейк из свинины на гриле
Стейк — отличное блюдо, подходящее как для семейного обеда, так и дл ...
10.09.2018, 10:34
Marina30
Плов в казане
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, аппетитного и ароматного ...
15.12.2021, 11:30
Marina30
Мясо по-французски
Рецепт этого блюда своими корнями уходит в глубь времен. По одним из ...
13.01.2021, 13:41
Marina30
Шашлык из духовки
Иногда очень хочется поесть шашлыка, но нет возможности выехать на п ...
13.04.2016, 17:30
тамара агапитова
Жаркое из свинины
Одним из самых популярных блюд на наших столах является жаркое по-до ...
11.11.2017, 19:50
Marina30
Свинина "гармошка" с ананасом и сыром
Оригинальное, эффектное и несомненно вкусное блюдо предлагаю пригото ...
28.07.2017, 21:22
mellorn
Шашлык из свинины
Вот и начался *шашлычный сезон*: предвкушая удовольствие от трапезы ...
30.03.2017, 13:03
тамара агапитова
Шашлык в банке
В банку за раз вмещается 3-4 шпажки с мясом. Лучше много не нанизыва ...
04.04.2016, 19:04
1234tatyana

Marina30