Свинина запеченная в травах
Понравился 1 повару
Просмотрен 7026 раз
Свинина запеченная в духовке всегда получается очень мягкой, сочной, и нежной. Кроме того запекая свинину можно использовать практически любую часть туши. Свинину в духовке очень просто готовить. Кроме того мясо можно замариновать заранее, от этого оно будет еще ароматнее и нежнее.
Ингредиенты
- Свиная шея 2,5 кг.
- Майоран сушеный 2 ч.л.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль морская 2 ч.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Майонез 3 ст.л.
- Порошок чесночный 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Свинину моем и вытираем на сухо.
Шаг 2 из 6
Посыпаем специями и приправами и тщательно втираем в мясою
Шаг 3 из 6
Добавляем майонез и также втираем в мясо, оставляем на ночь в холодильнике.
Шаг 4 из 6
Затем заворачиваем мясо в пакет для запекания
Шаг 5 из 6
Кладем в огнеупорную форму и запекаем около двух часов при 180 градусах.
Готово!
Ароматное и очень вкусное мясо готово. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хорошая и очень аппетитная свинина!
25 июля 2016 20:44
Ответить
Спасибо большое) 
26 июля 2016 10:15
Ответить
Рисовая каша с утиной грудкой и вешенками
Рисовая каша с утиной грудкой и вешенками. Блюдо очень вкусное и сыт ...
26.01.2019, 19:59
Nadin 05
Рис с куркумой и помидором
Рис с куркумой и помидором. Рис с помидорами готовят во многих стана ...
04.05.2018, 15:20
lorik26
Кабачки фаршированные
Одними из самых первых на нашем столе появляются именно кабачки. Фар ...
09.07.2015, 19:02
тамара агапитова
Суп на овощном бульоне с рисом и машем
Суп на овощном бульоне с рисом и машем. Ото рецепт очищающего весенн ...
21.05.2020, 16:06
lorik26
Завтрак в горшочке из рыбы
Этот завтрак в горшочке можно подготовить вечером, а утром останется ...
27.01.2016, 13:56
lorik26
Воздушная запеканка из сливочного сыра с вишней
Вариант полдника для ребенка. Из сливочного сыра получается нежный и ...
13.07.2015, 15:05
OdryParker
Постный суп Харчо
Представляю Вашему вниманию постный вариант грузинского супа Харчо. ...
11.03.2019, 13:48
ОльгаЧ
Суп с рисом и спаржевой фасолью
И снова я к вам с супом. На этот раз я принесла вам рецепт рисового ...
22.03.2018, 19:31
Ellisa
Салат сытный с крабовым мясом и красной икрой
Такой салат хорошо подходит тем, кто готовит дома еду на пару дней в ...
15.09.2013, 20:39
tanana
Запеканка из риса и яблок
Запеканка получается просто вкуснейшая. ...
21.04.2014, 18:57
sve4ka

Marina30