Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свиной окорок, запеченный в пакете

328
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное, сочное ароматное мясо можно приготовить в мультиварке. Я запекала свиной окорок в пакете для запекания. Такое мясо можно приготовить к ужину, а если дать остыть, то использовать для мясного ассорти или бутербродов.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо смазаь горчицей, посолить, посыпать солью и пряностями. Убрать на ночь в холодное место.
Свиной окорок, запеченный в пакете
Шаг 2
За ночь мясо "подружилось" с солью и пряностями. Кладем его в пакет для запекания. Завязываем пакет, специальными клипсами я не стала пользоваться, не стала рисковать)))
Свиной окорок, запеченный в пакете
Шаг 3
Кладем пакет в чашу мультиварки. В меню выбираем программу ВЫПЕЧКА, устанавливаем время 40 минут.
Свиной окорок, запеченный в пакете
Шаг 4
Через 20 минут открываем крышку мультиварки.
Свиной окорок, запеченный в пакете
Шаг 5
Аккуратно вынимаем.
Свиной окорок, запеченный в пакете
Шаг 6
Прокалываем пакет, Закрываем крышку, готовим до окончания программы.
Свиной окорок, запеченный в пакете
Шаг 7
Открываем крышку, аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрезаем пакет, проверяем готовность мяса, если есть термометр, используем . Мой термометр нагло врёт, показывает температуру на 3 градуса выше((( Температура готового окорока 80-82 градуса.
Свиной окорок, запеченный в пакете
Готово!
Вынимает мясо из чаши мультиварки, убираем пакет и нарезаем! Приятного аппетита!
Свиной окорок, запеченный в пакете
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8