Наверх
На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40991 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое со свининой.

4120
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусное и очень сытное блюдо.

Приготовление:

Шаг 1
Чистим морковь,лук и картофель.
Жаркое со свининой.
Шаг 2
Моем и вытираем бумажным полотенцем мясо
Жаркое со свининой.
Шаг 3
Нарезаем полукольцами лук.
Жаркое со свининой.
Шаг 4
Нарезаем крупно морковь.
Жаркое со свининой.
Шаг 5
В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло и доводим его до кипения, кладем порезанный лук.
Жаркое со свининой.
Шаг 6
Немного обжарив лук, добавляем морковь и обжариваем.
Жаркое со свининой.
Шаг 7
Нарезаем крупным кубиком свинину.
Жаркое со свининой.
Шаг 8
Добавляем к обжаренным овощам мясо, посыпаем специями и пряностями. Заливаем водой так,чтобы покрывала мясо и тушим около 30 минут.
Жаркое со свининой.
Шаг 9
Нарезаем кубиком картофель.
Жаркое со свининой.
Шаг 10
Кладем в кастрюлю картофель и добавляем томатную пасту или домашнюю приправу http://vpuzo.com/konservaciya/4609-priprava-lyubimaya.html , опять накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим около часа.
Жаркое со свининой.
Готово!
Готовое "Жаркое со свининой".
Жаркое со свининой.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    26 января 2013 08:07
    тамара агапитова, спасибо Тамарочка)) smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    24 января 2013 20:07
    Ну конечно вкусно!
Шаг
1 из 11