Свинина с овощами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3642 раз

Свинина приготовленная очень быстро с мелко нарезанными овощами со сметаной и сыром моцарелла. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде.
Ингредиенты
- Свинина 3 медальон
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Фасоль стручковая горсть
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Сметана 1 шт.
- Сыр моцарелла по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо пожарить с двух сторон (не солить).

Шаг 2 из 8
Посыпать красным или черным перцем. Мясо убрать со сковороды.

Шаг 3 из 8
Мелко нарезать овощи.

Шаг 4 из 8
И высыпать в сковороду на место мяса. Жарить на среднем огне минут пять.

Шаг 5 из 8
Добавить сметану. Посолить и посыпать специями.

Шаг 6 из 8
Вернуть мясо на овощи, накрыть крышкой и довести до готовности.

Шаг 7 из 8
Когда все будет готово - разложить сыр и фасоль, под крышку на 2-3 минуты.

Готово!
И посыпать горох, снять с плиты.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
8 апреля 2016 01:11
Ответить
Треска под соусом с овощами
Треска – рыба нежирная, поэтому многие не имеющие большого опыта кул ...
03.01.2016, 14:22
тамара агапитова
Треска в кунжутной панировке
Треска в кунжутной шубке – это сочная и нежная рыбка. Рекомендую поп ...
20.07.2015, 01:28
OdryParker
Рыба с овощами на сковороде
Рыба должна быть в нашем рационе достаточно часто. Поэтому сегодня п ...
29.05.2021, 17:44
uliay
Треска,фаршированная картофелем и нутом
Это блюдо для любителей рыбы.Красиво смотрится на праздничном столе. ...
14.01.2014, 21:18
Вьюга
Котлеты рыбные, запечённые, по-монастырски.
Нежнейшие котлеты, просто тают во рту! Рекомендую, рецепт нашла в ст ...
04.02.2012, 09:30
mama Tasi
Треска с овощами
Треска, запеченная с овощами, прекрасно подойдет в качестве легкого ...
29.02.2016, 20:08
1234tatyana
Треска под соусом
Простая в приготовлении и вкусная рыбка. Получается вкусной, нежной ...
24.03.2015, 19:38
Елена74
Жареная треска в горчично-соевом маринаде
Треска, маринованная в горчично-соевом маринаде, получается очень не ...
04.04.2015, 15:28
OdryParker
Треска с овощами в пергаменте
Рыбка, приготовленная в пергаменте, плучается мега-глянцевой и сочно ...
02.10.2014, 22:09
barska
Жаренная красная треска
Приготовим красную треску-эта рыбка нежная, сочная и полезная. Треск ...
23.01.2016, 14:27
Marina30