Свинина с овощами и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 3979 раз
Свинина приготовленная очень быстро с мелко нарезанными овощами со сметаной и сыром моцарелла. Блюдо готовится от начала и до конца в одной сковороде.
Ингредиенты
- Свинина 3 медальон
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Фасоль стручковая горсть
- Горошек зеленый (замороженный) горсть
- Сметана 1 шт.
- Сыр моцарелла по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Мясо пожарить с двух сторон (не солить).
Шаг 2 из 8
Посыпать красным или черным перцем. Мясо убрать со сковороды.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать овощи.
Шаг 4 из 8
И высыпать в сковороду на место мяса. Жарить на среднем огне минут пять.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану. Посолить и посыпать специями.
Шаг 6 из 8
Вернуть мясо на овощи, накрыть крышкой и довести до готовности.
Шаг 7 из 8
Когда все будет готово - разложить сыр и фасоль, под крышку на 2-3 минуты.
Готово!
И посыпать горох, снять с плиты.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина!
8 апреля 2016 01:11
Ответить
Суп с фрикадельками
Вкусный овощной суп с фрикадельками из говядины. ...
06.01.2015, 23:19
mnat
Котлеты с болгарским перцем
Котлетки получаются очень сочные, а за счёт добавления болгарского п ...
05.04.2014, 20:30
tanana
Говядина запеченная с черной смородиной
Необычное сочетание продуктов дает отличный вариант - мясо получаетс ...
22.01.2013, 21:58
innulik
Салат из отварной говядины с гренками
Вкусный и сытный мясной салат на каждый день. ...
03.12.2014, 13:35
Oduvanchik
Говядина Диабло
Почему Диабло в рецепте нет объяснений , а лишь перечень продуктов и ...
26.06.2014, 03:05
Апрель
Пирог с отварной говядиной и луком
Очень сытный, вкусный и не сложный пирог с отварной говядиной и жаре ...
03.12.2014, 10:55
Oduvanchik
Вареники по-закарпатски
Вареники в своей жизни я делаю второй раз, хотя моя семья очень люби ...
04.01.2014, 09:11
Ursula1
Плов с отварной говядиной и перепелиными яйцами
Если у вас остался кусок отварного мяса, можно приготовить из него в ...
21.02.2017, 16:01
OdryParker
Говядина с морковью и зеленым горошком
Простое и очень вкусное блюдо с лекгим ароматом белого вина.. ...
01.10.2013, 23:32
Татьяна Маражо
Говядина по-русски
Вкусный ужин готов!
18.06.2014, 19:19
Ленок-Кленок
Evangelina