Рулька по-чешски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 20461 раз

Блюдо готовится довольно долго, но оно того стоит. Получается нежным и сытным.
Ингредиенты
- Рулька 1 штука
- Корень сельдерея 300 грамм
- Корень имбиря 3 головки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 2 головки
- Сметана 2 столовые ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Зелень любая 1 пучок
- Мед 1 столовая ложка
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Лавровый лист, гвоздика, черный перец горошком по несколько штучек
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Приготовьте все необходимые продукты.

Шаг 2 из 10
Корень имбиря, морковь и корень сельдерея почистить.

Шаг 3 из 10
Лук очистите, имбирь, сельдерей и морковь порежьте на крупные куски.

Шаг 4 из 10
В большую кастрюлю положите рульку, овощи, специи и зелень.

Шаг 5 из 10
Залейте водой и варите в течении 2-2,5 часов.

Шаг 6 из 10
Вытащите рульку и остудите.

Шаг 7 из 10
Чеснок измельчите.

Шаг 8 из 10
Смешайте со сметаной.

Шаг 9 из 10
Намажьте смесью рульку. Уложите в духовку под гриль на 10 минут, затем переверните и еще на 10 минут.
Затем полейте медом смешанным с соевым соусом и запекайте еще минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это очень вкусно!
26 февраля 2013 11:59
Ответить
Вкусно !!!
26 февраля 2013 02:04
Ответить
Свинина тушёная с макаронами и лечо
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного обеда для всей ...
30.03.2021, 09:27
Yulia.
Свинина тушеная с овощами в рукаве для запекания
Одним из самых удобных способов запекания мяса - это запекание в рук ...
10.04.2021, 12:54
тамара агапитова
Отбивные маринованные в вине
Представляю вашему вниманию очень вкусные свиные отбивные маринованн ...
17.01.2017, 09:16
Nadin 05
Азу по-татарски со свининой
Сегодня мы приготовим восхитительное восточное блюдо, которое готовя ...
26.11.2020, 17:13
тамара агапитова
Суп со свининой и рисом по-грузински
Суп со свининой и рисом по-грузински - это вкуснейшее первое блюдо, ...
27.11.2016, 21:38
Елена Калинина
Острый фаршированный перец
Рецепт для любителей острых блюд. Обычный фаршированный перец можно ...
12.09.2017, 23:39
mnat
Свинина тушеная с капустой и овощами
Это блюдо в Польше готовят как с мясом, тогда оно более сытное, так ...
15.06.2019, 10:42
тамара агапитова
Жаркое со свининой сладким болгарским перцем и помидорами
Мясо, которое тушится с овощами, в итоге получается мягким, нежным и ...
06.09.2018, 17:59
тамара агапитова
Свинина в томатно-медовом соусе в мультиварке
Свинина в томатно-медовом соусе - очень вкусное блюдо, которое без п ...
30.07.2016, 23:58
Елена Калинина
Отбивные их свинины в панировке с паприкой
Сочный, обжаренный кусок свинины в панировке с любым гарниром очень ...
07.06.2021, 11:29
Marina30