Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Цветная капустуа запеченная целиком

1593
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Цветная капуста, запеченная целиком в духовке, не только очень вкусная, но и выглядит красиво.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Кочан капусты для этого блюда выбираем небольшого размера и плотненький. Ставим на огонь кастрюлю с водой, доводим воду до кипения, добавляем соль и опускаем в неё кочан капусты. Варим после закипания минут 10, капуста должна стать мягкой, но не разваливаться.
Цветная капустуа запеченная целиком
Шаг 2
Пока капуста варится натираем сыр на мелкой терке.
Цветная капустуа запеченная целиком
Шаг 3
Отваренный кочан цветной капусты выкладываем в смазанную растительным маслом форму для духовки.
Цветная капустуа запеченная целиком
Шаг 4
Смазываем капусту сметаной со всех сторон.
Цветная капустуа запеченная целиком
Шаг 5
Затем аккуратно наносим на капусту натертый сыр, так, чтобы покрыл её максимально. Получаем в итоге такой желтый лохматый шарик.
Цветная капустуа запеченная целиком
Готово!
Отправляем капусту в разогретую духовку на 20 минут. Подаем в горячем виде (капуста вкусная и в холодном виде, но остывший сыр, увы, образует "корку").
Цветная капустуа запеченная целиком
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6