Суп со цветной капустой и индюшкой без зажарки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8044 раз

Этот супчик не только ароматный и вкусный, но еще и очень полезный. Ведь цветная капуста - это маленькая кладовка витаминов и полезных веществ.
Ингредиенты
- Филе индюка 300г
- Картофель 3шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1шт
- Цветная капуста 200г
- Петрушка 1/3 пучка
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лавровый лист 2шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Филе индюка промыть тщательно под водой. Положить в холодную воду в кастрюле поставить на огонь, довести до кипения, снять пенку, убавить огонь.

Шаг 2 из 9
Картофель отчистить от кожуры, тщательно промыть, нарезать мелкими кубиками. добавить в суп, помешать. Варить на медленном огне.

Шаг 3 из 9
Лук отчистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, добавить суп.

Шаг 4 из 9
Варим на медленном огне под крышкой помешивая.

Шаг 5 из 9
Морковь натереть на мелкой терке, добавить в суп.

Шаг 6 из 9
Цветную капусту промыть под водой, разделить на соцветия, мелко нарезать.

Шаг 7 из 9
Добавляем капусту в суп, хорошо перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Петрушку промыть под водой, мелко нарезать.

Готово!
Добавляем в суп петрушку, соль и перец, лавровый лист. Подавать горячим. Приятного Вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо 

20 августа 2014 08:35
Ответить
Super sup
19 августа 2014 03:39
Ответить
Щи со свежей капусты
Щи из свежей капусты – это вкусное и полезное первое блюдо, приготов ...
30.08.2015, 15:39
тамара агапитова
Суп Харчо (в мультиварке)
Горячий, сытный и пряный суп к обеду. Попробуйте ;) ...
15.12.2013, 08:31
ОльгаЧ
Овощной суп "Веселенький"
Предлагаю свой вариант вкусного, легкого и очень полезного супа. Гот ...
10.02.2012, 14:27
Zoya7
Горячий свекольник
Свекольник многие предпочитают летом в холодном виде. И это действит ...
27.02.2017, 19:18
Zoya7
Суп из чечевицы с цветной капустой
Суп из чечевицы с цветной капустой. Суп не совсем турецкий, но уж то ...
08.07.2019, 14:31
lorik26
Томатный суп по-польски
Для любителей томатов, томатного сока и всего томатного этот рецепт ...
15.05.2020, 12:30
Marina30
Томатный суп на бульоне
Предлагаю вашему вниманию рецепт из польской кухни Томатный суп. Т ...
20.08.2021, 11:12
Marina30
Суп с красной чечевицей и шампиньонами
Любителям красной чечевицы наверняка понравится этот суп. Он очень п ...
01.11.2017, 20:09
Zoya7
Щи с картофелем пюре кислой капустой и пшеницей
Щи с квашеной капустой я буду готовить с картофельным пюре, тыквой и ...
05.01.2016, 15:49
lorik26
Борщ с хреном
Этот борщ очень сытный. Я его варила с большим куском свинины и копч ...
23.09.2015, 17:47
lorik26