Суп со цветной капустой и индюшкой без зажарки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7954 раз

Этот супчик не только ароматный и вкусный, но еще и очень полезный. Ведь цветная капуста - это маленькая кладовка витаминов и полезных веществ.
Ингредиенты
- Филе индюка 300г
- Картофель 3шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1шт
- Цветная капуста 200г
- Петрушка 1/3 пучка
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лавровый лист 2шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Филе индюка промыть тщательно под водой. Положить в холодную воду в кастрюле поставить на огонь, довести до кипения, снять пенку, убавить огонь.

Шаг 2 из 9
Картофель отчистить от кожуры, тщательно промыть, нарезать мелкими кубиками. добавить в суп, помешать. Варить на медленном огне.

Шаг 3 из 9
Лук отчистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, добавить суп.

Шаг 4 из 9
Варим на медленном огне под крышкой помешивая.

Шаг 5 из 9
Морковь натереть на мелкой терке, добавить в суп.

Шаг 6 из 9
Цветную капусту промыть под водой, разделить на соцветия, мелко нарезать.

Шаг 7 из 9
Добавляем капусту в суп, хорошо перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Петрушку промыть под водой, мелко нарезать.

Готово!
Добавляем в суп петрушку, соль и перец, лавровый лист. Подавать горячим. Приятного Вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо 

20 августа 2014 08:35
Ответить
Super sup
19 августа 2014 03:39
Ответить
Овощной суп с пастой "Нут"
Крем-суп из цветной капусты с ботвой редиса. Вкусное дополнение к су ...
27.08.2013, 01:38
Татьяна Маражо
Капуста цветная квашенная
Все мы очень любим квашенную капусту, сегодня будем квасить цветную ...
04.11.2011, 13:15
belis07
Пикантный салат из цветной капусты
Салат из цветной капусты с морковью и красной фасолью. В меру пикант ...
20.05.2014, 13:38
Татьяна Маражо
Оладьи с цветной капусты
Оладьи из цветной капусты с твердым сыром - это очень вкусное, полез ...
28.12.2020, 18:24
Yulia.
Цветная капуста с грибами
Будем готовить лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо из цветной кап ...
03.07.2021, 10:36
тамара агапитова
Салат "Радуга"
Сочный, яркий и полезный.
16.08.2014, 23:08
Ленок-Кленок
Овощное рагу
Овощи тушенные это очень вкусный и легкий гарнир. Соевый соус прида ...
26.06.2016, 16:36
AnnaLina
Салат "Красненький"
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного салата из цвет ...
08.09.2020, 17:30
sisoeva
Жареная цветная капуста в сухарях
Очень люблю цветную капусту, приготовленную таким образом, в сезон г ...
30.01.2017, 02:34
Evangelina
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
Запеканка из цветной капусты очень нежная, легкая и вкусная. К тому ...
21.04.2016, 00:17
Evangelina