Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52936 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Легкий суп с мясом

365
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Подойдет по вкусу всем и вся. Суп очень яркий по цвету и очень вкусный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Говядину вымыть. Нарезать на кусочки и поместить в кастрюлю. Залить кипятком и поставить варить.
Легкий суп с мясом
Шаг 2
Через 30 минут после начала варки мяса закладываем в кастрюлю нарезанный картофель.
Легкий суп с мясом
Шаг 3
Морковь натереть на терке. Репчатый лук нарезать мелко.
Легкий суп с мясом
Шаг 4
В сковороде обжарить лук.
Легкий суп с мясом
Шаг 5
Добавить морковь и тушить, постоянно помешивая. В самом конце добавить куркуму в зажарку. Перемешать и прогреть еще 2 минуты. Выключить.
Легкий суп с мясом
Шаг 6
В суп к мясу с картошкой добавить зажарку. Перемешать. Суп будет ярко желтым, скорее оранжевым. Добавьте в суп соль, перец. Можно использовать другие специи, сушеные травы, можно добавить свежие травы. Доварите до готовности и выключайте.
Заранее обозначу, что куркума плохо отстирывается с одежды, тканей. Будьте осторожны. Куркума- специя очень полезная для здоровья человека , но вывести ее с одежды, если случайно капнули, будет крайне сложно.
Легкий суп с мясом
Готово!
Разлейте суп по тарелкам и подайте к столу.
Легкий суп с мясом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7