Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Крестьянская похлебка

1345
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Похлебка готовится только из овощей. Но сейчас многие рецепты изменились, коснулось это и похлебки. Эта похлебка с мясом. И много овощей и зелени. И получается она очень вкусной. Можно также добавить корень петрушки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Крестьянская похлебка
Шаг 2
Мясо нарезать брусочками, залить холодной водой и поставить вариться 40 минут.
Крестьянская похлебка
Шаг 3
Картофель очистить и нарезать брусочками.
Крестьянская похлебка
Шаг 4
Добавить картофель к мясу и варить 10 минут.
Крестьянская похлебка
Шаг 5
Мелко порубить лук.
Крестьянская похлебка
Шаг 6
Молодую морковь нарезать кружочками.
Крестьянская похлебка
Шаг 7
Всыпать в кастрюлю морковь и лук и варить 5 минут.
Крестьянская похлебка
Шаг 8
Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, нарезанную фасоль, лавровый лист, соль и перец. Варить 7 минут.
Крестьянская похлебка
Шаг 9
Выключить газ. Дать настояться 10 минут под крышкой.
Крестьянская похлебка
Готово!
Приятного аппетита!
Крестьянская похлебка
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10