Щи с фасолью в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10149 раз

Тем, кто любит щи с квашеной капусты, непременно рекомендую попробовать приготовить их по этому рецепту. Можно приготовить это ароматное первое блюдо на любом мясном бульоне или даже на воде. Благодаря присутствию фасоли, щи получаются в любом случае очень питательные и вкусные!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Фасоль 150 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Бульон 3 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Фасоль промываем и предварительно замачиваем на несколько часов. Я оставляю ее в таком виде на всю ночь.

Шаг 2 из 10
Лук шинкуем кубиками, морковь трем на терке. Складываем овощи в мультиварку и наливаем немного растительного масла.

Шаг 3 из 10
Обжариваем на режиме "жарка" до мягкости.

Шаг 4 из 10
Добавляем отжатую от лишнего сока квашеную капусту. Если капуста сильно кислая, можно промыть ее.

Шаг 5 из 10
Обжариваем все вместе еще около 10 минут.

Шаг 6 из 10
Затем добавляем нарезанный кубиками картофель.

Шаг 7 из 10
Фасоль.

Шаг 8 из 10
Наливаем мясной бульон или воду до линии верхней отметки. Добавляем по вкусу соль, специи и лавровый лист.

Шаг 9 из 10
Готовим на режиме "суп" до звукового сигнала.

Готово!
При подача посыпаем щи свежей зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно выглядит.
15 января 2018 17:26
Ответить
Отличные сытные щи!
13 января 2018 11:56
Ответить
Спасибо!)
13 января 2018 21:01
Ответить
Суп с квашеной капустой и сосисками
Вы знаете, какая самая популярная пряность в Венгрии? Паприка! Именн ...
23.05.2018, 18:05
Тория
Тушеная капусты с баварскими колбасками
Тушеная капуста. Просто и вкусно. Особенно под светлое пиво. ...
21.06.2014, 16:00
tanana
Салат с квашеной капустой и свеклой
Предлагаю салат, который подойдет на все случаи жизни: в будни, праз ...
20.02.2018, 20:03
Zoya7
Квашеная капуста, тушеная с тыквой в томатном соусе
Простое и вкусное блюдо из квашеной капусты с тыквой в томатном соус ...
18.07.2019, 09:54
ОльгаЧ
Простой салат из квашеной капусту
Источник витаминов и отличная закуска из хрустящей квашеной капусты. ...
13.12.2016, 18:59
Marina30
Салат из свежей капусты с тмином
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик из свежей капусты. К ...
24.04.2017, 10:41
Marina30
Венигрет с фасолью и яблоком
Венигрет можно употреблять и как холодную закуску, и как салат. Пред ...
29.01.2017, 23:40
Pearl
Салат с квашеной капустой морковью и орехами
Уместный салат для зимнего сезона. Вкусный, питательный и полезный с ...
15.01.2017, 01:03
Pearl
Солянка грибная со свежей и квашеной капустой
Сегодня хочу предложить рецепт солянки. Если подавать без сметаны, т ...
05.03.2021, 11:18
тамара агапитова
Квашеная капуста с грибами
Квашеная капуста, сама по себе вкусная. Но её можно тушить. Сейчас в ...
19.03.2017, 19:33
тамара агапитова