Щи с фасолью в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10727 раз
Тем, кто любит щи с квашеной капусты, непременно рекомендую попробовать приготовить их по этому рецепту. Можно приготовить это ароматное первое блюдо на любом мясном бульоне или даже на воде. Благодаря присутствию фасоли, щи получаются в любом случае очень питательные и вкусные!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Фасоль 150 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Бульон 3 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Фасоль промываем и предварительно замачиваем на несколько часов. Я оставляю ее в таком виде на всю ночь.
Шаг 2 из 10
Лук шинкуем кубиками, морковь трем на терке. Складываем овощи в мультиварку и наливаем немного растительного масла.
Шаг 3 из 10
Обжариваем на режиме "жарка" до мягкости.
Шаг 4 из 10
Добавляем отжатую от лишнего сока квашеную капусту. Если капуста сильно кислая, можно промыть ее.
Шаг 5 из 10
Обжариваем все вместе еще около 10 минут.
Шаг 6 из 10
Затем добавляем нарезанный кубиками картофель.
Шаг 7 из 10
Фасоль.
Шаг 8 из 10
Наливаем мясной бульон или воду до линии верхней отметки. Добавляем по вкусу соль, специи и лавровый лист.
Шаг 9 из 10
Готовим на режиме "суп" до звукового сигнала.
Готово!
При подача посыпаем щи свежей зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно выглядит.
15 января 2018 17:26
Ответить
Отличные сытные щи!
13 января 2018 11:56
Ответить
Спасибо!)
13 января 2018 21:01
Ответить
Лобио
Этот рецепт не оставит равнодушными любителей фасоли. Из красных сор ...
15.08.2016, 19:40
Тория
Салат с красной фасолью
Предлагаю вашему вниманию совершенно универсальный салат-гарнир: его ...
14.11.2015, 13:34
ONeil
Салат с фасолью и сухариками
Попробовав этот салат, я поняла, что он может стать прекрасной замен ...
29.03.2014, 08:58
LinaA
Запеканка из фасоли
Очень вкусная запеканка!!!Трудно словами передать вкус этого блюда, ...
06.03.2012, 11:55
Ellisa
Фасоль в остром соусе
Вкусная слегка острая фасоль. Это блюдо подойдёт тем, кто постится. ...
21.03.2015, 22:20
тамара агапитова
Суп с фасолью и лесными грибами
Суп, который популярный в Закарпатье, только готовят с белыми грибам ...
12.11.2017, 13:43
тамара агапитова
Салат "Мазурка"
Постный салат, яркий и необычный. Для любителей рекомендуется добави ...
25.02.2012, 10:03
МарияС
Фасолево-ореховый паштет без масла
Домашний паштет из красной фасоли с грецкими орехами и обжаренным ми ...
06.12.2021, 14:49
ОльгаЧ
Котлеты из фасоли
Проповедники вегетарианства давно называют фасоль практически замени ...
13.10.2016, 11:14
ONeil
Салат из фасоли с орехами
Сытный салат из отварной фасоли с миндалем, лесными орехами, сладким ...
16.12.2020, 08:39
ОльгаЧ

mnat
тамара агапитова
Evangelina