Щи с фасолью в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11127 раз
Тем, кто любит щи с квашеной капусты, непременно рекомендую попробовать приготовить их по этому рецепту. Можно приготовить это ароматное первое блюдо на любом мясном бульоне или даже на воде. Благодаря присутствию фасоли, щи получаются в любом случае очень питательные и вкусные!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Фасоль 150 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Бульон 3 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Фасоль промываем и предварительно замачиваем на несколько часов. Я оставляю ее в таком виде на всю ночь.
Шаг 2 из 10
Лук шинкуем кубиками, морковь трем на терке. Складываем овощи в мультиварку и наливаем немного растительного масла.
Шаг 3 из 10
Обжариваем на режиме "жарка" до мягкости.
Шаг 4 из 10
Добавляем отжатую от лишнего сока квашеную капусту. Если капуста сильно кислая, можно промыть ее.
Шаг 5 из 10
Обжариваем все вместе еще около 10 минут.
Шаг 6 из 10
Затем добавляем нарезанный кубиками картофель.
Шаг 7 из 10
Фасоль.
Шаг 8 из 10
Наливаем мясной бульон или воду до линии верхней отметки. Добавляем по вкусу соль, специи и лавровый лист.
Шаг 9 из 10
Готовим на режиме "суп" до звукового сигнала.
Готово!
При подача посыпаем щи свежей зеленью. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитно выглядит.
15 января 2018 17:26
Ответить
Отличные сытные щи!
13 января 2018 11:56
Ответить
Спасибо!)
13 января 2018 21:01
Ответить
Постный борщ с фасолью и черносливом
Постный борщ с фасолью и черносливом. Борщ буду готовить на бульоне ...
23.03.2019, 17:40
lorik26
Салат из фасоли, моркови, яиц и лука
Предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении из простых и досту ...
25.11.2015, 20:05
Ellisa
Салат из фасоли по-азиатски
Очень вкусный и сытный салат с остринкой. ...
26.12.2014, 18:33
Ленок-Кленок
Фасоль приготовленная по-китайски
Этот рецепт меня заинтересовал тем, что здесь арахис не жарят, а вар ...
11.11.2015, 19:05
lorik26
Лобио в томатном соусе
Любителям фасоли. Легкое и вкусное блюдо. ...
03.08.2012, 11:35
mysj19
Тушеная фасоль по-гречески
Нежное и вкусное блюдо из фасоли. Попробуйте ;) ...
27.08.2014, 10:36
ОльгаЧ
Салат с кукурузой и фасолью
Для салата можно выбрать фасоль консервированную или вареную. На вку ...
10.12.2018, 15:08
Тория
Стручковая фасоль с копчёными сосисками
Стручковую широкую фасоль у нас называют лопатки. Она имеет плотную ...
27.09.2013, 13:10
тамара агапитова
Мексиканский тако с черной фасолью
Мексиканский тако с черной фасолью. Это полузакрытый сэндвич - лепеш ...
03.04.2017, 12:48
lorik26
Салат из фасоли с баклажаном
Салат из фасоли с баклажаном - это простой, вкусный и сытный салат. ...
11.07.2016, 14:36
lorik26

mnat
тамара агапитова
Evangelina