Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Борщ зеленый с курицей и томатом

1161
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю рецепт очень вкусного борща! Попробуйте, вам обязательно понравится!

Приготовление:

Шаг 1
Курицу порезать на куски в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения, снять пену, посолить и варить на слабом огне минут 15. Картофель очистить и порезать небольшими кусочками и отправить в кастрюлю с курицей. Варить 15-20 минут.
Борщ зеленый с курицей и томатом
Шаг 2
Щавель, укроп и петрушку помыть и измельчить, удалив грубые стебли.
Борщ зеленый с курицей и томатом
Шаг 3
Влить в сковороду растительное масло, добавить порезанный репчатый лук. Обжарить до мягкости лука.
Борщ зеленый с курицей и томатом
Шаг 4
Затем в сковороду влить томат, добавить томатную пасту, все перемешать, добавить немного соли и сахар. Тушить минут 7, после чего содержимое сковороды вылить в кастрюлю.
Борщ зеленый с курицей и томатом
Шаг 5
Добавить специи, щавель и зелень, перемешать. Варить минут 5. В конце добавить измельченные яйца и чеснок, дать борщу еще раз закипеть.
Борщ зеленый с курицей и томатом
Готово!
Огонь выключить и дать борщу настояться 15-20 минут. Подать со сметаной. Приятного аппетита!
Борщ зеленый с курицей и томатом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6