Вход

Легкий борщ с куриным фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1395 раз
фото рецепта: Легкий борщ с куриным фаршем
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Видов борща существует очень много. Хочу поделиться с вами рецептом вкусного легкого борща с куриным фаршем. Интересное блюдо, которое я однажды попробовала у своей подруги. Борщ действительно легкий, но насыщенный и очень вкусный.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Картофель очистить и порезать кусочками в кастрюлю, влить воду. Довести все до кипения, воду посолить, варить картофель 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Легкий борщ с куриным фаршем шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук репчатый обжарить на растительном масле до золотистости, добавить куриный фарш. Обжарить все вместе минут 7-10.

Фото приготовление рецепта: Легкий борщ с куриным фаршем шаг №2
Шаг 3 из 5

Когда картофель сварится, добавить в кастрюлю нашинкованную капусту, порезанный болгарский перец и приправу. Кипятить все 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Легкий борщ с куриным фаршем шаг №3
Шаг 4 из 5

В сковороду к фаршу с луком добавить томатную пасту, влить немного горячей воды, добавить сахар, перемешать. Протушить все 5-7 минут, после чего выложить в кастрюлю. Также, добавить лавровый лист и измельченный чеснок. Борщ перемешать, если нужно досолить по вкусу, кипятить на слабом огне еще минут 10. Дать блюду настояться 15 минут, разлить по тарелкам и подать со сметаной и зеленью.

Фото приготовление рецепта: Легкий борщ с куриным фаршем шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Легкий борщ с куриным фаршем шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам