Вход

Борщ из домашней курочки

Понравился 1 повару Просмотрен 1166 раз
фото рецепта: Борщ из домашней курочки
(4.55)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления борща. Я тоже хочу предложить свой, борщ из домашней курочки. Получается очень вкусно, если добавить еще чесночек да ложечку сметаны.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентКурица
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 11

Берем домашнюю курочку, точнее ее половину.

Борщ из домашней курочки
Шаг 2 из 11

Режим на кусочки, складываем в кастрюлю. Наливаем воду и варим 1 час.

Борщ из домашней курочки
Шаг 3 из 11

Чистим лук, свеклу и морковь. Лук мелко порезать. Свеклу и морковь натереть на крупной терке.

Борщ из домашней курочки
Шаг 4 из 11

Картофель почистить и порезать средними дольками.

Борщ из домашней курочки
Шаг 5 из 11

Капусту нашинковать, зелень мелко порезать.

Борщ из домашней курочки
Шаг 6 из 11

Через час варки отправляем в кастрюлю картофель.

Борщ из домашней курочки
Шаг 7 из 11

В сковороду налить растительное масло, положить туда лук, морковь и свеклу. Обжарить овощи.

Борщ из домашней курочки
Шаг 8 из 11

Добавить томатную пасту, потушить 3 минуты.

Борщ из домашней курочки
Шаг 9 из 11

Отправляем тушенные овощи в кастрюлю.

Борщ из домашней курочки
Шаг 10 из 11

Когда картофель будет практически готов, добавляем капусту и зелень. Солим. Даем закипеть и выключаем плиту.

Борщ из домашней курочки
Готово!

Борщ готов, приятного аппетита!

Борщ из домашней курочки
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный борщик! Не против тарелочку попробовать!
2 марта 2016 16:53
Замечательный борщ. love
2 марта 2016 12:43
Спасибо девочки smile
3 марта 2016 08:06
Похожие рецепты по ингредиентам