Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52993 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Свекольник горячий

1751
+10

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, ароматный свекольник, является простой альтернативой борщу.Но готовить его проще.

Приготовление:

Шаг 1
Одну картофелину я порезала кубиками, а вторую сварила в бульоне целиком.
Свекольник горячий
Шаг 2
Лук и морковь мелко порезать и поставить жариться на растительном масле..
Свекольник горячий
Шаг 3
Свеклу заранее запекла в духовке, завернув в фольгу.Порезать соломкой или потереть.
Свекольник горячий
Шаг 4
Когда лук и морковь прожарились, присоединить к ним порезанный кубиками помидор и свеклу, потушить всё вместе минут 5, добавив три столовых ложки воды.
Свекольник горячий
Шаг 5
Из бульона вынуть целую картошку и помять её вилкой.Вернуть обратно в кастрюлю. А также добавить содержимое сковороды.Кипит всё вместе пять минут.Выключаем газ. Свекольник готов. Крышкой не закрывать до полного остывания., чтобы не потерял свой насыщенный цвет.
Свекольник горячий
Готово!
Подавать с зеленью и сметаной.
Свекольник горячий
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+10
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6