Свекольник без зажарки в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21502 раз

Свекольник в мультиварке получается очень ароматный и вкусный. Можно приготовить его на любом мясном бульоне или даже постный вариант на воде. Бульон и свеклу я отвариваю заранее. Без зажарки суп получается легкий, полезный и в то же время вкусный и питательный!
Ингредиенты
- Свекла 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Бульон мясной 2,5 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лимон по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Кладем в мультиварку тертую морковь и нарезанный кубиками репчатый лук.

Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанный картофель.

Шаг 3 из 8
Наливаем бульон, добавляем соль и специи по вкусу. Готовим на режиме "суп" или любом другом подходящем.

Шаг 4 из 8
Тем временем вареную свеклу трем на терке, добавляем к ней сок лимона и перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Чеснок и зелень измельчаем.

Шаг 6 из 8
Добавляем свеклу, чеснок и зелень за 15 минут до окончания программы.

Шаг 7 из 8
Если вы варите свекольник на мясном бульоне, то в это же время можно добавить вареное мясо, которое необходимо снять с косточек. После готовности даем свекольнику настояться и только потом разливаем по тарелкам.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю без зажарки! Вкусно!
20 февраля 2018 19:19
Ответить
Салат фуршет со свеклой, черносливом и орехами
Всем знакомый салат из печеной свеклы, грецких орехов и чернослива м ...
12.12.2015, 00:07
mnat
Салат из свеклы с чесноком и изюмом
Аппетитный, насыщенный чесночным вкусом салатик очень хорошо подойде ...
26.04.2015, 12:54
Marina30
Свекольник с фасолью
Если вы хотите быстро приготовить свекольник, заранее отварите свекл ...
05.11.2017, 20:08
тамара агапитова
Салат из свеклы с отварной курицей
Предлагаю Вам приготовить салат из отварной свеклы и куриной грудки ...
12.02.2021, 19:08
YulyaMukuta
Борщевая заправа на зиму
Сегодня приготовим борщевую заправу на зиму.Она очень помогает хозяй ...
12.09.2021, 06:21
тамара агапитова
Свекольник на хлебном квасе
Это блюдо подается холодным, его по достоинству оценят любители окро ...
22.05.2018, 18:50
Тория
Салат из свеклы, груши и кураги с пикантной заправкой
Фруктово-овощной салат с пикантной заправкой.Спасибо Ирочке/ иррез. ...
16.08.2012, 10:25
barska
Закуска из печеной свеклы и плавленого сыра
Для закуски свеклу запекаем в духовке или на мангале. Кладем свеклу ...
26.02.2017, 00:15
mnat
Витаминный салат из свеклы
Необычное сочетание свеклы и фруктов. Такой салатик на любителя, для ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Свекла запеченная в духовке
Такую свеклу запеченную в духовке со специями можно приготовить как ...
08.11.2015, 13:45
lorik26