Свекольник без зажарки в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21470 раз

Свекольник в мультиварке получается очень ароматный и вкусный. Можно приготовить его на любом мясном бульоне или даже постный вариант на воде. Бульон и свеклу я отвариваю заранее. Без зажарки суп получается легкий, полезный и в то же время вкусный и питательный!
Ингредиенты
- Свекла 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 5 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Бульон мясной 2,5 л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Лимон по вкусу
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Кладем в мультиварку тертую морковь и нарезанный кубиками репчатый лук.

Шаг 2 из 8
Добавляем нарезанный картофель.

Шаг 3 из 8
Наливаем бульон, добавляем соль и специи по вкусу. Готовим на режиме "суп" или любом другом подходящем.

Шаг 4 из 8
Тем временем вареную свеклу трем на терке, добавляем к ней сок лимона и перемешиваем.

Шаг 5 из 8
Чеснок и зелень измельчаем.

Шаг 6 из 8
Добавляем свеклу, чеснок и зелень за 15 минут до окончания программы.

Шаг 7 из 8
Если вы варите свекольник на мясном бульоне, то в это же время можно добавить вареное мясо, которое необходимо снять с косточек. После готовности даем свекольнику настояться и только потом разливаем по тарелкам.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю без зажарки! Вкусно!
20 февраля 2018 19:19
Ответить
Суп с рисом и овощами
Иногда. когда на улице жарко и хочется более лёгкого супчика, тогда ...
10.07.2017, 13:51
тамара агапитова
Борщ с квашеной капустой
На Украине борщ готовят чаще из свежей капусты, а вот в России любят ...
20.12.2014, 18:35
Zoya7
Рассольник с рисом
Рецепт супа с приятным кисловатым вкусом. ...
02.03.2015, 21:36
juliasha_82
Суп с булгуром фрикадельками и грибами
Суп с булгуром фрикадельками и грибами. Мы очень любим первые блюда, ...
19.02.2020, 16:59
ihajse
Суп из чечевицы
Суп из чечевицы прекрасное первое блюдо для прохладной погоды, сытно ...
05.05.2017, 20:45
Вьюга
Щи зимние из квашеной капусты
Кислые щи, на второй день только вкуснее. ...
22.06.2014, 12:30
tanana
Борщ с фасолью и свекольной ботвой
Раньше с ботвой варили супы и борщи, делали крупяные блюда, пекли пи ...
17.06.2015, 22:06
тамара агапитова
Суп с баклажаном и рисом
Суп с баклажаном и рисом. Бульон я готовила из свиных ребер и добавл ...
16.07.2017, 14:27
lorik26
Суп с цветной капустой и зеленым горошком
Рецепт приготовления этого супа предельно прост, но блюдо получается ...
12.12.2017, 18:02
Zoya7
Щи с квашенной капустой фасолью и грибами
Щи из квашенной капусты с фасолью и грибами - шампиньон.Очень вкусны ...
12.09.2016, 19:24
lorik26