Вход

Суп с рисом на баранине

Понравился 0 поварам Просмотрен 512 раз
фото рецепта: Суп с рисом на баранине
(3.24)
4680 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с рисом и овощами на бульоне из баранины. Некоторые считают баранину тяжелым мясом, но это не так. В некотором роде баранину можно причислить к разряду диетического мяса, потому как оно содержит очень мало жира. Поэтому народ востока даже в жару кушают шурпу на баранине.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Я заранее отварила бульон на баранине. Теперь нужно его довести до кипения, вынуть мясо и процедить бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом на баранине шаг №1
Шаг 2 из 6

А тем временем пожарить лук с морковью в кастрюле с толстым дном.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом на баранине шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить картофель (крупно нарезать) и залить горячим бульоном. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом на баранине шаг №3
Шаг 4 из 6

И высыпать сразу рис. Рис предварительно промыть.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом на баранине шаг №4
Шаг 5 из 6

Когда рис с картофелем будут готовы, добавить лавровый лист, нарезанный ломтиками помидоры, соль, перец и готовить еще минут 15 на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом на баранине шаг №5
Готово!

При подаче посыпать зеленью. Это легкий и вкуснейший суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с рисом на баранине шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов