Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52986 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рассольник с перловкой

1524
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный вариант рассольника.
Спасибо за идею Тане/mtata

Приготовление:

Шаг 1
Поставить отваривать перловку (по инструкции)
Рассольник с перловкой
Шаг 2
В сковороде поджарить до мягкости кубики лука + соленых огурцов, тушить все вместе ок. 10 мин.
Рассольник с перловкой
Шаг 3
Из бульона вынуть отваренную морковь и размять её вилкой
Рассольник с перловкой
Шаг 4
Вскипятить бульон, добавить размятую морков и картофель, нарезанный небольшим кубиком, варить 15 мин.
Рассольник с перловкой
Шаг 5
Готовую перловку промыть под холодной водой
Рассольник с перловкой
Шаг 6
Добавить её в суп через20 мин.
Рассольник с перловкой
Шаг 7
Добавить зажарку из огурцов. Если нужно - добвить рассол по вкусу. Варить 10 мин.
Рассольник с перловкой
Готово!
Приятного аппетита!
Рассольник с перловкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    18 ноября 2014 23:19
    тамара агапитова,
    mellorn,
    спасибо девочки!
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    18 ноября 2014 11:22
    Нинуль и я такой варю, он очень вкусный, а ещё люблю с почками.
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    17 ноября 2014 14:00
    Всегда рссольник только с перловкой готовлю! Вкусно! Кстати, и у меня сегодня рассольник wink
Шаг
1 из 8