Рассольник со шпинатом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10507 раз
Вкусный овощной суп со свежими шпинатом.. приготовление этого блюда занимает совсем мало времени )) И от горячей тарелочки в ненастную погоду, мне кажется, не откажется никто )
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Крупа перловая 100 гр.
- Томаты в собственном соку 150 гр.
- Масло оливковое 50 мл.
- Шпинат -
- Специи По вкусу
- Бульон овощной 2 л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В большой кастрюле на оливковом масле потушить в течении 10 минут луковицу и натертую морковь.
Шаг 2 из 7
Затем добавить кубики маринованного огурца и консервированные томаты.
Потушить еще 6-8 минут и залить бульоном.
Шаг 3 из 7
Выложить картофель.
Шаг 4 из 7
Перловую крупу. Суп варить на тихом огне до готовности .
Шаг 5 из 7
Помыть и перебрать шпинат.
Шаг 6 из 7
Листья шпината выложить в суп за пару минут до окончания варки.
Соль и специи добавляем по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво, аппетитно, вкусно.
19 ноября 2015 11:52
Ответить
Спасибочки, Наташ !
19 ноября 2015 12:35
Ответить
Салат "Кремлевский"
Сытно, быстро и вкусно!
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Винегрет с красным луком, майонезом и маринованными грибами
Винегрет самое обычное блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка ...
19.09.2016, 18:28
Zoya7
Ленивые пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой любят многие, но возиться с дрожжевым тестом не ...
03.11.2020, 06:54
Yulia.
Картофель фри в духовке
Обычный картофель фри готовят в большом количестве растительного мас ...
03.01.2021, 18:50
Yulia.
Картофель жареный с вешенками
Рецепт приготовления вешенок слегка отличается от других грибов. При ...
09.02.2022, 13:36
тамара агапитова
Домашняя сельская еда из картофеля с помидором и яйцом
Домашняя сельская еда из картофеля с помидором и яйцами. Блюдо болга ...
01.08.2019, 13:14
lorik26
Картофельные оладьи с шампиньонами
Сытные, нежные картофельные оладьи с шампиньонами. Грибы можете выби ...
13.02.2016, 16:47
HelgaZ
Запечённый картофель со свиной грудинкой
Запеченный картофель со свиной грудинкой в духовке и в фольге получа ...
25.02.2022, 23:44
the_dream
Шепардский пирог с желтой чечевицей и мидиями
Постный вариант пастушьего картофельного пирога с чечевицей, овощами ...
10.06.2013, 09:08
ОльгаЧ
Картофель фаршированный шампиньонами
Сытное и вкусное блюдо, для любителей грибов. ...
26.10.2012, 10:37
тамара агапитова