Вход

Рассольник с сушеными грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 1345 раз
фото рецепта: Рассольник с сушеными грибами
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень ароматный и вкусный овощной суп !
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Грибы замочить в холодной воде и оставить на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с сушеными грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Подготовить картофель и морковь.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с сушеными грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

В кастрюлю с бульоном опустить вариться грибы до готовности.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с сушеными грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем выложить перловку. Крупа у меня быстрого приготовления и ей нужно всего 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с сушеными грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Одновременно с крупой опускаем кубики картофеля.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с сушеными грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

За время приготовления картофеля и крупы, отдельно на сковороде с оливковым маслом тушим
морковь, лук и маринованные огурчики, 10 минут хватит. Затем овощи перекладываем в кастрюлю с супом.
Суп проварим еще минут 10. Соль и специи добавляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Рассольник с сушеными грибами шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Рассольник с сушеными грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо очень вкуссссно!
23 июня 2015 20:29
bvlena,
тамара агапитова,
Девушки, спасибоооо !
30 мая 2015 23:10
И суп, и фотографии отличные!
29 мая 2015 10:07
Красивенный суп, давно я грибных супов не делала!
29 мая 2015 06:41
Похожие рецепты по ингредиентам